室戸岬の本日の獲れたて天然鮮魚

新鮮、獲れたての天然鮮魚です。本物のおいしい魚を体験してください。
先程、高知県室戸岬で日戻り漁にて水揚げされた鮮魚の情報です。(活魚を除く)
鮮魚情報の中から好きな鮮魚を選んで購入下さい。
ご注文頂きました鮮魚は、本日に発送させて頂き、明日のお届け予定となります。

室戸岬の本日の獲れたて鮮魚の情報       5月19日(土)〜20日(日)

先程、室戸岬の室津漁港・椎名漁港・室戸岬漁港・高岡漁港等で水揚げされた鮮魚たちです。(活魚を除く)
本日発送、明日のお届けとなります。
当然の事ですが、本日の販売鮮魚は本日のみの販売です。明日はありません。明日の鮮魚は明日の漁次第です。
数量には限りがありますので、お早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦ください。
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マンボウの串焼き室戸岬の鮮魚
室戸岬鮮魚の通販
注文受付は14:30迄です。
室戸岬鮮魚の情報
更新状況
室戸岬鮮魚の通販
定休日
5月19〜20日
本日お休みです。
5月19日
5月20日
5月26日
5月27日
6月2日
  鮮魚の通販産地:高知県室戸岬
室戸岬写真高知県室戸地図
高知室戸岬の鮮魚の産地紹介
高知室戸岬鮮魚の宅配可能エリアと時間指定について
高知室戸岬で水揚げされる鮮魚の種類一覧
高知室戸岬鮮魚宅配セット
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高知県室戸岬鮮魚の特徴     H30年4月度産地別人気2位(鮮魚単品)

    

主な漁の方法

    

釣り漁・定置網漁・刺し網漁が中心



    

主な水揚げ漁港名

    

室津漁港・室戸岬漁港・椎名漁港・高岡漁港・三津漁港・佐喜浜漁港など

高知県室戸岬の◎

  • 魚種が豊富
  • 魚価が比較的安め
  • 珍しい魚種の水揚げもある
  • 夕方にも水揚げがある

高知県室戸岬の×

  • 漁模様が非常に不安定
  • 活魚や活〆物が少ない
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
高知県室津漁港 高知県室戸岬漁港
椎名漁港の定置網漁 高岡漁港のウミガメ
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鮮魚の通販お問合わせ先

魚の事やご注文方法等についての質問がございましたら、何なりとご遠慮なくお問合せ下さい! お問合わせ連絡先 ご意見・ご要望をどうぞ!
  鮮魚の産直通販のん気な魚屋TOP  >>  室戸岬鮮魚の通販
本日の販売鮮魚
本日に海から水揚げされ、本日販売中の鮮魚です。本日に発送、明日にお届け出来る鮮魚です。

各産地鮮魚宅配セット

インフォメーション

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室戸岬で水揚げされた本日の通販鮮魚の一覧です。

室戸岬鮮魚の通販注文受付は15:00迄です。

鮮魚の代金は全て税込表示です。

5月19〜20日
本日お休みです。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせします!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

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鮮魚紹介画像 鮮魚名(和名表示) 1尾の重さ、販売単位 販売価格(税込) 注文フォーム
鮮魚:ゴマサバ ゴマサバ 700g前後 980円
日本の代表的なサバの一種。マサバと比べるとやや南方系にあたるサバです。高知県では、マサバより本種の方がよく水揚げされます。ブランドサバとして知られる清水サバは本種が、高知県土佐清水で水揚げされたもの。鮮度のよい物は刺身で非常に美味しいです。また、酢で〆て〆サバなどでも美味です。秋から冬にかけてが旬で刺身で食べるのはこの時期がおススメです。 鮮魚定置網
■たたき/刺身/しめさば/塩焼き/煮物など
クサヤモロ クサヤモロ 400g前後 500円
名前の通りあの干物の「クサヤ」の原料として使われるアジの種類です。やや南方系ののアジの種類で鮮魚としての流通はかなり少ない魚です。体側面の光り輝く青い色が特徴です。干物の原料としてだけではなく、鮮度が良ければ刺身でも美味しい魚です。また、ムニエルやフライなどにしても美味しい魚です。 鮮魚定置網
■干物/刺身/なめろう/塩焼き/唐揚げなど
クサヤモロ クサヤモロ 1.0kg当り
1尾200g程
1,400円
名前の通りあの干物の「クサヤ」の原料として使われるアジの種類です。やや南方系ののアジの種類で鮮魚としての流通はかなり少ない魚です。体側面の光り輝く青い色が特徴です。干物の原料としてだけではなく、鮮度が良ければ刺身でも美味しい魚です。また、ムニエルやフライなどにしても美味しい魚です。 計り売り定置網
■干物/刺身/なめろう/塩焼き/唐揚げなど
鮮魚:マアジ マアジ 300g前後 690円
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で! 鮮魚定置網
■刺身/なめろう/塩焼き/フライなど
鮮魚:マアジ マアジ 500g当り
1尾80~100g程
750円
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で! 量り売り定置網
■刺身/なめろう/塩焼き/フライなど
鮮魚:トビウオ トビウオ 500g当り
1尾120~200g程
750円
手頃な価格で買える魚です。非常に脂肪分が少ない白身魚です。 日持ちが良く、色んな料理に使えます。刺身にしても美味。淡白な味わいで、もっちりとした食感が特徴です。また、干物などにも良く使われます。なめろうなどにしても美味しさを味わえます。油との相性も良くムニエルやフライにしても美味しい魚です。 量り売り定置網
■唐揚げ/干物/刺身/塩焼き、ソテーなど
鮮魚:マルアジ マルアジ 500g当り
1尾70~100g程
650円
マアジと区別できる人は少ないんじゃないでしょうか?一般的な評価はマアジに劣ると思われていますが、こちらも非常においしい魚です。鮮度が良ければ、マアジにも劣らない味わいとなります。特に、夏から秋ごろのマルアジは非常に脂も乗り、マアジと比べても遜色が無いどころか凌駕するレベルと言っても過言ではないかと思います。 量り売り定置網
■なめろう/刺身 /フライ/塩焼きなど
鮮魚:マルソウダ マルソウダ 2.0kg当り
1尾600~800g程
2,200円
鮮魚としてよりも「宗田節」の原料として有名です。一般的にソウダガツオと呼ばれたりしますが、ソウダガツオには2種類あります。ヒラソウダとマルソウダ。ヒラソウダは刺身でも食べますが、本種は刺身では食べず、加熱して食べられる事が多いです。高知では本種も鮮度がよければ刺身で食べたりしますが、基本的には加熱をして食べる事が多いです。。 量り売り定置網
■煮物/唐揚げ /フライ/生節など
鮮魚:アカイサキ アカイサキ 350g前後 880円
派手な色合いに反して、刺身や霜造りなどで抜群の旨みを出してくれます。油との相性も良い素材で、ムニエルやフライなどでも美味です。かなりしっかりした食感の身質で骨付きのまま加熱をすると身が骨から中々取れなくなるので3枚おろし等で加熱してください。 鮮魚釣り
■刺身/蒸し物/ムニエル/ポアレ/煮付けなど
鮮魚:ヒメダイ ヒメダイ 350g前後 900円
春から夏にかけてが旬の魚で、脂も乗り刺身にするとかなり旨い!鯛のような白身で、食感も非常によい。綺麗な魚体と、綺麗な白身、水揚げ量が少ない事から比較的高値で流通します。 クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。 鮮魚釣り
■刺身/ムニエル/ポアレ/塩焼きなど
鮮魚:ニザダイ ニザダイ 1.1kg前後 1,450円
日本の磯によくいる魚です。
個体差による味の評価が大きく分かれる魚です。
基本的には匂いのきつい魚と思って下さい。
あまりお勧めできる魚ではありません。
鮮魚定置網
■ムニエル/唐揚げ/刺身/フライなど
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鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
生 クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。
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鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明


>>室戸岬で行われている各漁法について!
定置網 定置網 室戸岬では定置網の魚は最上の扱いで、価格も高くなります。
釣り 釣漁 釣りで揚がった魚です。
刺網 刺し網漁 網に魚がかかってから時間が経過している魚もあり、定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣ります。
突き 突き漁 突く箇所によって鮮魚の鮮度は大きく変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。
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鮮魚の産直通販ご注文方法

ご購入の流れ

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

室戸岬鮮魚の通販注文受付はPM3:00迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
注文フォーム ファックス注文フォーム 電話番号:079-267-5790
お支払について  鮮魚代金のお支払についての詳細はこちらを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入の場合は、クレジットカード支払いは出来ません。)

送料について

送料についての詳細はこちらを参照下さい。

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。
室戸岬鮮魚の宅配可能エリアと宅配時間の指定についてはこちらを参照下さい。
注意事項 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※連絡先にはつながる電話番号をご記入ください。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。(お届け日が発送日の翌々日となるエリア)
※鮮魚の各産地間での同梱は出来ません。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。
お願い

皆様からの色々な感想や画像をお待ちしております!


のん気な魚屋の水揚げされる鮮魚の紹介のページをより充実したページとする為に、皆様から魚を食べた感想や鮮魚の画像、実際に調理した料理の画像等の投稿をお願い致しております。

こちらのアドレスより応募下さい。tarou@mokuyouichi.com
募集要項詳細の内容をご確認の上、記載必要事項をご記入頂き投稿して下さい。募集要項詳細のページ

  
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