鮮魚の通販産直便！
石川県能登七尾から産地直送！
能登七尾の鮮魚の水揚げ情報を毎日更新中！
水揚げされたばかりの旬の鮮魚を翌日に食卓へ。
能登七尾の鮮魚通販：注文はPM2：30迄です。 |
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| 鮮魚の水揚げ情報 更新状況 |
鮮魚の通販 定休日 |
| 11月21日 10：13更新済 |
11月16日 11月22日 11月23日 11月24日 11月29日 |
水揚げ情報から好きな魚を選んでご購入下さい。
※各産地間での鮮魚の同梱はできません。
※鮮魚の価格以外に送料１０５０円が必要になります。
オススメを希望される場合は鮮魚セットをどうぞ。
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ヒラメ | 700g前後 | 4200円 |  |
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| 最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格！まさに白身魚の最上部に君臨しています。 ぜひとも、刺身で味わっていただきたい魚です。 |
■刺身／塩焼き／煮つけ | ||||
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ヒラメ | 400g前後 | 2200円 | |
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| 最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格！まさに白身魚の最上部に君臨しています。 ぜひとも、刺身で味わっていただきたい魚です。 |
■刺身／塩焼き／煮つけ | ||||
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マダイ | 1.0ｋg前後 | 4000円 | |
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| 最近は、養殖物が増えて天然ものを味わう機会も少なくなっています。 しかし、味の違いは歴然。 天然ものの刺身は本当に旨い！ |
■塩焼き／刺身／フライ | ||||
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マダイ | 800g前後 | 3200円 | |
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| 最近は、養殖物が増えて天然ものを味わう機会も少なくなっています。 しかし、味の違いは歴然。 天然ものの刺身は本当に旨い！ |
■塩焼き／刺身／フライ | ||||
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イシダイ | 350g前後 | 1400円 | |
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| 定番の高級魚！ 引き締まった身質は絶品です。 また、皮目も抜群に旨い！ 高級魚イシダイを使って豪勢な料理を！ |
■刺身／塩焼き／ポワレ | ||||
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クロソイ | 300g前後 | 750円 | |
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| 透明感のある白身魚。 最近よく耳にするようになって来ました。 刺身にすると食感を含め、絶妙な味わいです。 |
■刺身／塩焼き／煮つけ | ||||
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イシガキダイ | 270g前後 | 800円 |  |
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| 定番の高級魚！ 引き締まった身質は絶品です。 また、皮目も抜群に旨い！ 高級魚イシガキダイを使って豪勢な料理を！ |
■刺身／塩焼き／ポワレ | ||||
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ウマヅラハギ | 300g前後 | 750円 | |
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| 一般的にカワハギなどよりも味が落ちるなどと思われていますが、これの肝などは、カワハギのものよりも大きいものが多く、抜群の味わいです。 秋から冬になると最高ですね。鍋物、煮付にしても旨い！ |
■刺身／鍋物／煮つけ | ||||
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ウマヅラハギ | 140g前後 | 390円 | |
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| 一般的にカワハギなどよりも味が落ちるなどと思われていますが、これの肝などは、カワハギのものよりも大きいものが多く、抜群の味わいです。 秋から冬になると最高ですね。鍋物、煮付にしても旨い！ |
■刺身／鍋物／煮つけ | ||||
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ブリ | 900g前後 | 1800円 | |
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| 天然ものブリは数少ない。 養殖物と違ってさっぱりとした味わいで、これがブリ？っていうぐらい絶品です。 刺身に焼き物に、存分に味わって下さい。 |
■刺身／焼きもの／フライ | ||||
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メバル | 130g前後 | 550円 | |
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| お馴染みの魚ですよね。 最近は高い魚になってしまいました。 味は当然絶品！やっぱり煮付けが一番似合う魚ですが、他の食べ方でも美味しいですよ！ |
■煮つけ／塩焼き／ポワレ／刺身 | ||||
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アカガレイ | 360g前後 | 1100円 | |
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| 日本海の代表的なカレイです。 煮付けに焼き物に刺身にと色々と使えます。 鮮度が良ければ刺身でもかなりおいしいですし、塩焼きにもいいです。 |
■塩焼き／煮つけ／刺身 | ||||
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コノシロ | 150g前後 | 290円 | |
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| 江戸前の寿しにとっては欠かせない存在。 ただし、しんこ、こはだと呼ばれるもの小さいものに人気は集中しているようです。 |
■酢〆／塩焼き／唐揚げ | ||||
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サザエ | 200g前後 | 520円 | |
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| 日本ではメジャーな巻貝。 独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。 つぼ焼きや刺身でどうぞ！ |
■焼き貝／刺身／炊き込みご飯 | ||||
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サザエ | 100g前後 | 260円 | |
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| 日本ではメジャーな巻貝。 独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。 つぼ焼きや刺身でどうぞ！ |
■焼き貝／刺身／炊き込みご飯 | ||||
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クロアワビ | 300g前後 | 4700円 | |
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| 生でも、焼いても、また、ソテーなどにしても旨い！ また、中華料理では、干したものが使われるが超がつく高いものです。 活きた状態でのお届け！ |
■刺身／バター焼／煮物 | ||||
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クロアワビ | 180g前後 | 2800円 | |
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| 生でも、焼いても、また、ソテーなどにしても旨い！ また、中華料理では、干したものが使われるが超がつく高いものです。 活きた状態でのお届け！ |
■刺身／バター焼／煮物 | ||||
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アオリイカ | 700g前後 | 2100円 | |
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| 高級イカの代名詞ですよね。 しっかりとした身質ながら、甘味も十分にあり刺身として最高級の味わい。 |
■刺身／干物／焼き物 | ||||
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| 鮮魚の水揚げ情報の状態の見分け方 | お気軽にどうぞ | ||
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活魚 | 天然物を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送！ | ご覧頂いております他にも、鮮魚の大きさは色々あります。 スペースの都合上、主な大きさのものを掲載しております。 ご希望の大きさについてはご遠慮なくお問合せ下さい！ |
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活け〆 | 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚 | |
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鮮魚 | 氷〆など活〆でない魚 | |
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生 | クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合 |  |
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計り売り | １００ｇ単位で量り売りされるもの | |
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ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。お届けは、ご注文日の翌日となります。
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