能登の本日の獲れたて天然鮮魚

新鮮、獲れたての天然鮮魚です。本物のおいしい魚を体験してください。
本日に石川県能登で日戻り漁にて水揚げされた鮮魚の情報です。(活魚を除く)
鮮魚情報の中から好きな鮮魚を選んで購入下さい。
ご注文頂きました鮮魚は、本日に発送させて頂き、明日のお届け予定となります。

能登の本日の獲れたて鮮魚の情報       -

本日、七尾漁港等で水揚げされた鮮魚たちです。本日発送、明日のお届けとなります。(活魚を除く)
当然の事ですが、本日の販売鮮魚は本日のみの販売です。明日はありません。明日の鮮魚は明日の漁次第です。
数量には限りがありますので、お早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦ください。
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ホッコクアカエビの刺身能登の鮮魚
能登の鮮魚の通販
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能登鮮魚の情報
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石川能登鮮魚宅配セット
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石川県能登鮮魚の特徴     

    

主な漁の方法

    

釣り漁・定置網漁が中心



    

主な水揚げ漁港名

    

七尾漁港・石崎漁港・和倉漁港など

石川県能登の◎

  • 関東・中京エリアも午前中からのお届け
  • 1尾付けのサイズの魚が多い

石川県能登の×

  • 魚価が高い
  • 魚種が少なめ
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鮮魚の通販お問合わせ先

魚の事やご注文方法等についての質問がございましたら、何なりとご遠慮なくお問合せ下さい! お問合わせ連絡先 ご意見・ご要望をどうぞ!
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本日の販売鮮魚
本日に海から水揚げされ、本日販売中の鮮魚です。本日に発送、明日にお届け出来る鮮魚です。

各産地鮮魚宅配セット

インフォメーション

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石川県能登で水揚げされた本日の通販鮮魚一覧

石川県能登鮮魚の通販注文受付は13:00迄です。

鮮魚の代金は全て税込表示です。

不定期で更新をさせて頂きます。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせします!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

”お知らせ
鮮魚紹介画像 鮮魚名(和名表示) 1尾の重さ、販売単位 販売価格(税込) 注文フォーム
鮮魚:ウマズラハギ ウマヅラハギ 150g前後 350円
一般的にカワハギなどよりも味が落ちるなどと思われていますが、本種の肝などは、カワハギのものよりも大きいものが多く、抜群の味わいです。しっかりとした食感でやや淡白な身は色々な用途に使える魚です。特に秋から冬の肝は最高ですね。 鮮魚
■刺身/鍋物/煮付け/塩焼き/ムニエルなど
鮮魚:イシダイ イシダイ 350g前後 1,100円
日本の磯に住んでいる定番の高級魚!引き締まった身質は抜群の味わいです。しっかりとした食感に旨味が詰まった白身魚です。また、皮目も抜群に旨く、湯引きにしたり唐揚げにしたりと皮目だけを調理して食べたりもします。高級魚イシダイを使って豪勢な料理を! 鮮魚
■刺身/塩焼き/ポワレ/煮付け/ムニエルなど
鮮魚:クロマグロ クロマグロ 1.4kg前後 3,600円
最近は、遠洋の冷凍ものがほとんど。近海もののクロマグロは水揚げ量が非常に少なく、かなり口に出来る機会は少なくなりました。一度も冷凍されていないクロマグロの身は弾力があり、甘みと旨味を存分に味わって頂けます。この味を占めてしまうと冷凍ものなマグロはきつい!極上の舌触りとのど越しの感覚は信じられないくらい旨いですよ! 鮮魚
■刺身/ステーキ/煮つけ/フライなど
鮮魚:マアジ マアジ 500g当り
1尾100~150g程
1,100円
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で! 鮮魚量り売り
■刺身/なめろう/塩焼き/フライなど
鮮魚:ブリ ブリ 1.0kg前後 1,850円
養殖物が主流を占める魚で、天然物のブリの流通は少な目。年間を通じて脂のよく乗った養殖物と違い、天然物のブリは季節によって脂の乗りが大きく違います。大体、冬場に脂がのりますが他の季節はさっぱりとした味わいになります。脂の乗ってくる時期は産地やブリのサイズの大きさによって違います。 鮮魚
■刺身/焼きもの/フライ/煮物など
鮮魚:ホッコクアカエビ ホッコクアカエビ 300g当り 2,000円
アマエビの名前の方が有名で、一般的にはアマエビとして流通しています。正式な名前を知っている人の方が少ないと思います。最近は、ロシア産の冷凍ものが多く出回るようになり、価格も下がってきました。しかし、国産の鮮度が良いものは数が少なく、高価です。本当に美味しい、本物のアマエビを食べてみてくださいね! 鮮魚計り売り
■刺身/唐揚げ/みそ汁/塩焼きなど
鮮魚:サザエ サザエ 100g前後 270円
日本ではメジャーな巻貝。
独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。
つぼ焼きや刺身でどうぞ!
活魚
■焼き貝/刺身/炊き込みご飯など
鮮魚:アオリイカ アオリイカ 1.0kg前後 3,500円
日本沿岸に多いイカですが、高級イカの代名詞として知られます。しっかりとした身質ながら、抜群の甘味も十分にあり刺身として最高級の味わいを出してくれます。天ぷらやソテーにしても非常に美味しく、アオリイカの新たな味わいを楽しんで頂けます。 鮮魚
■刺身/天ぷら/干物/焼き物など
鮮魚:アオリイカ アオリイカ 700g前後 2,450円
日本沿岸に多いイカですが、高級イカの代名詞として知られます。しっかりとした身質ながら、抜群の甘味も十分にあり刺身として最高級の味わいを出してくれます。天ぷらやソテーにしても非常に美味しく、アオリイカの新たな味わいを楽しんで頂けます。 鮮魚
■刺身/天ぷら/干物/焼き物など
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鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
生 クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。
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鮮魚の産直通販ご注文方法

ご購入の流れ

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

※能登鮮魚の通販注文受付はPM1:00迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
注文フォーム ファックス注文フォーム 電話番号:079-267-5790
お支払について  鮮魚代金のお支払についての詳細はこちらを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入の場合は、クレジットカード支払いは出来ません。)

送料について

送料についての詳細はこちらを参照下さい。

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。
能登鮮魚の宅配可能エリアと宅配時間の指定についてはこちらを参照下さい。
注意事項 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※連絡先にはつながる電話番号をご記入ください。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。(お届け日が発送日の翌々日となるエリア)
※鮮魚の各産地間での同梱は出来ません。
お願い

皆様からの色々な感想や画像をお待ちしております!


のん気な魚屋の水揚げされる鮮魚の紹介のページをより充実したページとする為に、皆様から魚を食べた感想や鮮魚の画像、実際に調理した料理の画像等の投稿をお願い致しております。

こちらのアドレスより応募下さい。tarou@mokuyouichi.com
募集要項詳細の内容をご確認の上、記載必要事項をご記入頂き投稿して下さい。募集要項詳細のページ

  
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