土佐清水の本日の獲れたて天然鮮魚

新鮮、獲れたての天然鮮魚です。本物のおいしい魚を体験してください。
先程、高知県土佐清水で日戻り漁にて水揚げされた鮮魚の情報です。(活魚を除く)
鮮魚情報の中から好きな鮮魚を選んで購入下さい。
ご注文頂きました鮮魚は、本日に発送させて頂き、明日のお届け予定となります。

土佐清水の本日の獲れたて鮮魚の情報       7月21日(金)

先程、清水漁港・あしずり漁港・以布利漁港等で水揚げされた鮮魚たちです。(活魚を除く)
本日発送、明日のお届けとなります。
当然の事ですが、本日の販売鮮魚は本日のみの販売です。明日はありません。明日の鮮魚は明日の漁次第です。
数量には限りがありますので、お早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦ください。

※土佐清水鮮魚は捌いての発送を行っておりません。予めご了承ください。

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マダイと春野菜のポアレ土佐清水の魚
土佐清水の鮮魚の宅配
注文受付は14:00迄です。
土佐清水魚の情報
更新状況
土佐清水魚の宅配
定休日
7月21日
情報更新まで今しばらくお待ちください。
7月22日
7月23日
7月25日
7月29日
7月30日
  魚の宅配産地:高知県土佐清水
土佐清水足摺岬土佐清水産地紹介
高知土佐清水の鮮魚の産地紹介
土佐清水鮮魚の宅配可能エリアと時間指定について
高知土佐清水で水揚げされる鮮魚の種類一覧
高知土佐清水鮮魚宅配セット
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高知県土佐清水鮮魚の特徴        

    

主な漁の方法

    

釣り漁・定置網漁が中心



    

主な水揚げ漁港名

    

清水漁港・以布利漁港・窪津漁港・足摺漁港など

高知県土佐清水の◎

  • 魚種が豊富
  • 珍しい魚種の水揚げもある

高知県土佐清水の×

  • 魚をさばいての発送が出来ない
  • 魚価が比較的高い
  • 漁模様が非常に不安定
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
土佐清水の叶崎灯台
土佐清水清水漁港
土佐清水の叶崎灯台 土佐清水清水漁港
土佐清水窪津漁港
土佐清水清水サバ水槽
土佐清水窪津漁港 土佐清水清水サバ水槽
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鮮魚の通販お問合わせ先

魚の事やご注文方法等についての質問がございましたら、何なりとご遠慮なくお問合せ下さい! お問合わせ連絡先 ご意見・ご要望をどうぞ!
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本日の販売鮮魚
本日に海から水揚げされ、本日販売中の鮮魚です。本日に発送、明日にお届け出来る鮮魚です。

各産地鮮魚宅配セット

インフォメーション

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土佐清水で水揚げされた本日の通販鮮魚一覧

土佐清水鮮魚の通販注文受付は14:00迄です。

※土佐清水鮮魚は捌いての発送を行っておりません。ご了承ください。

※鮮魚の代金は全て税込表示です。

7月21日
情報更新まで今しばらくお待ちください。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせします!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

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鮮魚紹介画像 鮮魚名(和名表示) 1尾の重さ、販売単位 販売価格(税込) 注文フォーム
鮮魚:エビスダイ エビスダイ 1.4kg前後 4,900円
あまり見かけない魚です。水揚げ量も少なく目にかかる事はあまりない魚です。かなりうろこが硬い魚で料理には一苦労です。しかし、身は上品な白身です。旨味ある白身は色々な料理で楽しめます。うろこ取りの苦労が報われますよ! 活〆
■刺身/塩焼き/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど
鮮魚:メダイ メダイ 2.0kg前後 4,000円
加工した切身で販売されることは非常に多く、本種の西京漬や幽案焼きなどは高級食材としてよく出回っています。脂の乗った白身は旨みがあり、寿司ねたなどに使われる事もあります。鮮度が良ければ刺身。また、幽庵焼きや西京焼き等でも非常に美味です。油との相性も非常に良いので、ムニエルやポアレなど洋食素材としても利用価値が非常に高いです。 活〆
■西京漬/焼き物/刺身/煮付けなど
鮮魚:クロムツ クロムツ 300g前後 680円
見かけとは違い、非常に美味しい魚で高級魚です。小型のものは浅瀬に生息しますが、深海性の魚で大きくなると深海にしか生息しません。その為、小型のものは定置網で取れますが、大型のものは釣り漁で水揚げされます。大型のものは、柔らかい身質に脂の非常によく乗った白身魚です。刺身に煮付けに焼き物にと、色々利用できます。 活〆
■刺身/鍋物/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど
鮮魚:アオダイ アオダイ 1.0kg前後 3,600円
やや南方系の魚でそれらしい色合いをしています。クセのない白身魚で高級魚としての扱いです。刺身にして非常に旨味もあり、すしネタなどにも使われます。また、油との相性も非常によく洋食素材としても旨味を発揮します。 活〆
■刺身/塩焼き/ムニエル/ポアレなど
鮮魚:キビレカワハギ キビレカワハギ 550g前後 1,100円
ウマヅラハギの鰭の黄色い魚です。ウマヅラハギと同じように料理に使えます。流通する際に、ウマヅラハギと区別されずにウマヅラハギとして流通することも多い魚です。ウマヅラハギとは、鰭の色と体の縞模様が違うだけです。味わいはウマヅラハギと同じで非常に美味しく、秋から冬にかけて肝が大きくなり抜群の旨さとなります。 活〆
■刺身/煮付け/鍋物/ムニエル/ポアレなど
鮮魚:シイラ シイラ 1.7kg前後 2,210円
淡白な白身魚。油との相性は抜群にいいです。ムニエルやフライにしておいしい。ハワイでは代表的な白身魚として非常に人気がある魚です。また、鮮度の良いものは刺身でもかなりいけます。白身魚のフライなど総菜用に良く使われる魚です。 活〆
■刺身/ムニエル/フライ/焼き物など
鮮魚:ウツボ ウツボ 1.2kg前後 2,100円
本当に食べれるの?って思う方は多いんでは?でも、高知では結構一般的な魚です。特にこのタタキは有名です。皮目にはゼラチン質がたっぷりとありかなり美味しい魚ですよ。また、煮付けや唐揚げにしても美味しく食べれます。 鮮魚
■たたき/干物/湯引き/煮付け/唐揚げなど
鮮魚:カサゴ カサゴ 100g前後 280円
非常に身近な日本の根魚です。体色変異の大きい魚で、赤いものから黒いものまで色々な色のものがあります。淡白な白身はどんな料理でも美味しく食べる事が出来ます。煮付けや唐揚げなどでお馴染みの魚です。味わいは最上の部類で、昔から親しまれてきた魚です。 鮮魚
■煮付け/刺身/唐揚げ/塩焼き/煮込み料理など
鮮魚:アヤメカサゴ アヤメカサゴ 100g前後 280円
名前の通り、カサゴの仲間。派手な色目に反して旨みのある白身や皮目は抜群においしいです。しっかりとした食感の白身は、色んな用途に使えて便利な魚です。見かけは余りよろしくないですが味はかなりよろしい魚です! 鮮魚
■煮付け/刺身/鍋物/ムニエルなど
No image ホオアカクチビ 200g前後 380円
フエフキダイの仲間です。土佐清水ではクチミの名前で呼ばれています。
白身のおいしい魚です。
詳細は、ぼうずコンニャクさんのページ ホオアカクチビ
鮮魚
■ムニエル/フライ/塩焼き/刺身など
No image クロアナゴ 700g前後 950円
1メートルを超えるサイズまで成長する大型のアナゴです。淡白な白身です。
ムニエルやフライ、蒲焼などで美味です。
詳細は、ぼうずコンニャクさんのページ クロアナゴ
鮮魚
■蒲焼/煮付け/天ぷら/ムニエルなど
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鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
生 クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。
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鮮魚の産直通販ご注文方法

ご購入の流れ

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

土佐清水鮮魚の通販注文受付はPM2:00迄です。

※土佐清水鮮魚はさばいての発送が出来ません。ご了承下さい。


※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
注文フォーム ファックス注文フォーム 電話番号:079-267-5790
お支払について  鮮魚代金のお支払についての詳細はこちらを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入の場合は、クレジットカード支払いは出来ません。)

送料について

送料についての詳細はこちらを参照下さい。

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。
土佐清水鮮魚の宅配可能エリアと宅配時間の指定についてはこちらを参照下さい。
注意事項 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※連絡先にはつながる電話番号をご記入ください。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。(お届け日が発送日の翌々日となるエリア)
※鮮魚の各産地間での同梱は出来ません。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。
お願い

皆様からの色々な感想や画像をお待ちしております!


のん気な魚屋の水揚げされる鮮魚の紹介のページをより充実したページとする為に、皆様から魚を食べた感想や鮮魚の画像、実際に調理した料理の画像等の投稿をお願い致しております。

こちらのアドレスより応募下さい。tarou@mokuyouichi.com
募集要項詳細の内容をご確認の上、記載必要事項をご記入頂き投稿して下さい。募集要項詳細のページ

  
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