鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
鮮魚の産直通販:のん気な魚屋TEL

訳あり松葉ガニで松葉ガニをお手軽に!

ボイル足折れ松葉ガニ

足折れの訳あり松葉ガニの販売ページ。訳あり松葉ガニをお買い得価格でお届け!本物の松葉ガニの極上の味わいを手軽でお得に味わってください!

●タグ付松葉ガニの販売ページはこちら>>

訳あり松葉ガニ

お買い得松葉ガニで松葉ガニの「旨味と甘み」をお手軽に、そして存分にお楽しみ下さい。

本ページでは鳥取県産の訳あり松葉ガニをお得な価格で販売させて頂きます。
家庭用や身近な方と楽しむ時にご利用下さい。

焼きガニ松葉ガニの甲羅とカニ味噌
松葉ガニの刺身

訳あり松葉ガニとタグ付松葉ガニの違いは?

タグが付いている松葉ガニとタグが付いていない松葉ガニって何が違うの?
松葉ガニにタグを付ける基準は、タグを管理する県や漁協によって基準が定められています。ここでは鳥取県のタグの基準とのん気な魚屋がお届けする訳あり松葉ガニについて説明をさせて頂きます。

鳥取産松葉ガニのタグの規定

鳥取ではタグは松葉ガニを水揚げする船がタグの管理を行い、タグ付け作業を行います。漁船でタグ付け作業は全て行われます。市場でセリに出ている時点ではタグはついた状態でセリが行われます。

鳥取のタグの規定は以下の通りです。

  • 甲羅のサイズが11cm以上
  • 活の状態で入荷したもの
  • 身入りの状態が良いと判断されたもの

※小指(一番下の足)が欠損していても足折れ扱いとはなりません。
※足の先部分(第3関節より先の部分)の欠けや折れのあるものも足折れ扱いとなりません。

下のタグが鳥取産松葉ガニの識別用タグです。タグ裏側には水揚げ漁港と船の名前が書いてあります。

下のタグは鳥取県の田後漁協に所属している「重宝丸」が境港漁港に水揚げした松葉ガニと言う事を証明しています。

鳥取県では、兵庫県のように漁港別のタグ設定ではなく、タグは県下で統一されています。

鳥取県産松葉ガニのタグ表
鳥取県産松葉ガニのタグ裏

お送りする訳ありお徳用松葉ガニについて

訳あり徳用松葉ガニボイル
訳あり徳用松葉ガニ表訳あり徳用松葉ガニ裏1

水揚げされてくる松葉ガニは本当に色々!その中でタグの基準を満たすカニにはタグが付けられます。

タグが付いていると言う事は、甲羅のサイズが11cm以上、足の数や折れの状況等の規定をクリアしている証明となります。

しかしタグが付けられる松葉ガニは水揚げされるカニの本当にごく一部です。多くの松葉ガニはタグが付けられずに流通されます。

図を参照下さい。
水揚げされる松葉ガニ全体A~Dの中で、Aの部分に該当する松葉ガニが、タグ付きの松葉ガニになります。姿形が良く、身入りの良い松葉ガニとして認められ、タグ付きの松葉ガニとして市場に流通する事になります。

B・C・Dはタグが付かない松葉ガニとなります。しかし、B・C・Dの松葉ガニ全てが美味しくない松葉ガニと言う訳ではありません。

例えば姿形が悪い物にも色々あります。足が1本欠損している物や足が5~6本欠損している物など。

その色々ある中で、下の図Bのエリアの中で、身入りが良いが、少しだけ姿・形がタグの基準に合わない松葉ガニが狙い目なんです。

身入りが良くずっしりと重い物で活きが良いもの。その上で足が1~2本欠損しているような松葉ガニ。のん気な魚屋では、そんな足折れの松葉ガニをお送りさせて頂きます!

松葉がにの表

のん気な魚屋がこだわる松葉ガニの鮮度

活松葉ガニ折れ

当然の事なのですが、のん気な魚屋は、松葉ガニの鮮度にも細心の注意を払っています。

松葉ガニは活(生きている状態)ものだけを扱います。

活での発送の場合は、発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出して梱包発送します。

ボイル発送の場合は、発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出し、ボイルして梱包発送します。

だからこそのん気な魚屋の松葉ガニは「美味しい松葉ガニ」として皆様にご愛顧を頂き続けています。

本当に旨い松葉ガニを食べてしまった方々の感想を見て下さい。

お客さまからのお便りその1

やっぱり松葉ガニは美味しいですよね。冷凍品とは甘みとジューシーさが全くの別物です。おかげさまで存分に松葉ガニを楽しめました!
ありがとうございます!


お客さまからのお便りその2

昨年まではタグ付きをお願いしてましたが、今年はタグなしでお願いしました。味の方は、全く遜色がありませんでした。自宅用ならこれもありですね。またお願いします!

足折れ、サイズが小ぶりの松葉ガニです。
鳥取県産タグ付松葉ガニ

■タグ付き松葉ガニは下記ページで販売しております。

タグ付松葉ガニです。贈答などにどうぞ。

訳あり鳥取産松葉ガニの注文

  • 本ページで販売する松葉ガニは足が1~2本欠損のタグ無しです。一番下の足(小指)は基準に入りません。
  • 鳥取県内の境港、賀露、網代のいずれかで水揚げされた松葉ガニです。
必ずご確認ください

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

クロネコヤマト便の配送システムの大幅な変更がありました。鳥取から関東エリアへ発送日翌日のお届けをご希望される場合はゆうパックでの配送になります。
●松葉ガニのお届け時間と送料について

松葉ガニ
松葉ガニの鍋物カニの刺身松葉ガニのカニみそと身ボイル足折れ松葉ガニ

以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。

松葉ガニ発送日程
訳あり鳥取産松葉ガニ小サイズ(タグなし)
大きさ 500g前後(ボイル後:400~450g程)
3月4日~3月22日の発送分
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

今期の販売は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

訳あり鳥取産松葉ガニ中サイズ(タグなし)
大きさ 600g前後(ボイル後:500~550g程)
3月4日~3月22日の発送分
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

今期の販売は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

訳あり鳥取産松葉ガニ大サイズ(タグなし)
大きさ 700g前後(ボイル後:600~650g程)
3月4日~3月22日の発送分
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

今期の販売は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

訳あり鳥取産松葉ガニ特大サイズ(タグなし)
大きさ 800g前後(ボイル後:700~750g程)
3月4日~3月22日の発送分
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

今期の販売は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

訳あり鳥取産松葉ガニ特特大サイズ(タグなし)
大きさ 1.0kg前後(ボイル後:900g程)
3月4日~3月22日の発送分
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

今期の販売は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。

必ずご確認ください

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

鳥取から関東エリアへ発送日翌日のお届けをご希望される場合はゆうパックでの配送になります。
●松葉ガニのお届け時間と送料について

活とボイルはどちらを選ぶの?

■活での発送

  

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出して梱包発送いたします。

刺身、かにすき、焼きがにで食べられる方は活での発送をお選びください。
またご自身で茹でられて茹であがったばかりの物を食べたい方も、活をお選びください。
ただし松葉がにを美味しく茹で上げるのは難しい作業になります。自信がある方以外は、茹でをお選び頂く事をお勧めします。
ご自身で茹でられる場合、茹で加減を失敗される方が多いのでご注意ください。茹で時間が適正出ない場合、カニミソが固まらなかったり身がパサついたりします。

■ボイル発送

  

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出し、ボイルをして梱包発送いたします。

お届けした松葉ガニはすぐに食べれます。
松葉ガニ本来のうまみを堪能して頂けます。お手軽に松葉ガニの美味しさを存分に楽しめます。
お届けした松葉ガニは、再加熱はしないで下さい。再加熱すると、水分やうまみが飛び、パサついた状態になりますので、必ずそのまま召し上がり下さい。

お届けする鳥取産松葉ガニについて

●お送りする産地

鳥取の境港、賀露、網代での水揚げ。

鳥取産松葉ガニの送料とお届け時間指定について

2023年6月1日よりお届けエリアの時間が大幅に変更となりました。

クロネコヤマト便の配送システムが大幅に変更となりました。鳥取から発送、関東・山梨・新潟への荷物のお届けが発送日翌々日午前中からのお届けエリアになります。発送日翌日のお届け希望の場合は、ゆうパックでの発送になります。クロネコヤマト便の送料¥1450から¥500高くなり、¥1950になります。

●送料とお届け時間指定について

●関東.新潟.山梨へのお届けのお客様へ

買い物カゴで購入いただいた際は、自動的に発送日翌日着のゆうパックでの配送での注文になります。送料は¥1950で自動計算されます。発送日翌日14時以降のお届けです。

クロネコヤマト便、送料¥1450での発送をご希望される場合は、購入の際に備考欄にクロネコヤマト便での発送希望と記載ください。自動返信メールの後に送料¥1450で記載されたメール(注文受付メール)を再度お送り致します。ただし発送日の翌々日のお届けとなります。ご了承下さい。


北海道 ¥2500(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
東北 ¥1950(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
関東.新潟.山梨 ¥1950(発送日翌日着/ゆうパック)
¥1450(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
長野.東海.北陸
近畿.中国
四国.九州
¥1450(発送日翌日着/クロネコヤマト便)

松葉ガニのご注文の際にご確認のお願い

必ずご確認ください

■松葉ガニの販売価格につきまして

松葉がにの価格は需要が一番多くなる12月下旬に価格が一番高騰いたします。なるべく適正な価格で販売させて頂く為に発送日程に合わせた価格設定をさせて頂きました。ご注文の際はご希望の発送日程をご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

お届け日のご指定がある場合は、ご注文の際に希望日をご指定下さい。 但し天然の生き物となりますので、天候や漁の状況等によってはご希望の日程にお届けできない場合もあります。

お届け日のご指定が無い場合は、任意の日程で発送させて頂きます。発送の準備が整いましたらメールにてお知らせをさせて頂きます。発送日の昼頃にはメールにてお知らせさせて頂きます。水揚げの状況によりましては、しばらくお待たせする場合もございます。

関東エリアへのお届けは発送日の翌日14~16時以降のお届けとなります。
北海道・東北エリアへのお届けは発送日翌々日のお届けになります。

■松葉ガニの表示重量について

記載させて頂いております重さは、ボイルする前の状態での重さを基準に表示させて頂いております。ボイル発送の場合は、茹で上げることにより重さは若干軽くなりますので、お届け時のボイルの状態では表記の重さより軽くなります。

●松葉ガニの相場が大きく変動した場合、販売価格を変更する場合もあります。

松葉ガニは流通価格が大きく変動する場合があります。そのような場合は販売価格を変更する場合があります。販売価格を変更させて頂いた場合も、ご購入頂いた時点の値段で対応させて頂きます。

■松葉ガニの出荷日程につきまして

今季の最終出荷日は12月30日になります。

■鳥取産松葉ガニの年末の発送につきまして

12月後半、特に12月28日以降の発送お届けの荷物は、1年の中で最も荷物のお届けに遅延が発生しやすい時期です。荷物のお届けに遅れが発生する場合もありますので予めご了承ください。

松葉ガニのご注文・お届けにつきまして!

お支払関連  代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の4つの方法からお選び下さい。

下記クレジットカードをご利用頂けます。
取り扱いカード

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。

配送、梱包関連 宅配送料は基本1450円にて宅配!
関東・山梨・新潟へ発送日翌日着希望の場合、送料は1950円。(ゆうパックでの発送)
ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。
鳥取鮮魚の送料とお届け時間指定についてはこちら

※のし・名入れは無料で承ります。
お歳暮、贈答用などにご利用下さい。商品と一緒に入れる内のしとなります。のしの詳細なご指定は注文ページ「商品お届け先」記載のページに入力欄があります。そちらにご記入下さい。

その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。
※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。
電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。
TEL:079-267-5790(AM10:00~PM5:00)/FAX:079-267-5791(常時受付)
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。

訳あり鳥取産松葉ガニ関連カテゴリー