鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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鳥取の本日の獲れたて天然鮮魚

マダイのポアレ

本物のおいしい魚を体験してください。
鳥取県御来屋・境港・賀露で日戻り漁で水揚げされた鮮魚を中心に取り揃えております。鮮魚情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。ご注文の鮮魚は、本日発送、明日のお届け予定です。

9月28日(月)          鳥取の本日の鮮魚情報

御来屋漁港・境港漁港・賀露漁港・赤碕漁港等で水揚げされた鮮魚です。
本日発送、明日のお届けとなります。数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦下さい。

 
マアジのソテーバルサミコソース鳥取鮮魚
鳥取鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
9月29日
10月4日
10月6日
10月11日
10月13日
更新状況
9月28日9:05更新済
本日の鳥取鮮魚の販売は終了しました。
鮮魚の通販産地:鳥取御来屋・境港
鳥取地図鳥取砂丘
鳥取の鮮魚の産地紹介
鳥取鮮魚の宅配可能エリアと時間指定
鳥取で水揚げされる鮮魚の種類一覧
鳥取鮮魚宅配セット

鳥取鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣り漁・定置網漁・刺し網漁・底引き網漁・桁網漁が中心



主な水揚げ漁港名

    境港漁港・御来屋漁港・賀露漁港・赤碕漁港・網代漁港・淀江漁港など

鳥取の◎

  • 水揚げが安定している
  • 魚価が比較的安価
  • 貝類、エビ、イカなどの水揚げも多い
  • 冬には松葉ガニの水揚げがある

鳥取の×

  • 関東エリアへは午後からのお届け
  • 魚種が少なめ
  • 魚価の変動が大きい時がある
鳥取鯨岩
鳥取境港鬼太郎列車

鳥取鯨岩

鳥取境港鬼太郎列車

鳥取境港漁港
鳥取白兎海岸

鳥取境港漁港

鳥取白兎海岸

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話でのお問合わせ
℡:079-267-5790(am10:00~pm5:00)(日曜日定休)

鳥取御来屋・境港の本日の通販鮮魚一覧

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

鮮魚:スズキ
スズキ
900g前後
2,920円
■刺身/ムニエル/ポアレ/煮物/焼物/フライなど 鮮魚
白身魚の代表格。洗いにして食べられたり、焼き物に良く使われます。和食だけでなく、洋食屋さんからも非常に人気のある食材。油との相性が良いのも特徴の一つです。日本のフレンチやイタリアンのお店などでは、本種のムニエルやポアレなどは定番の様な素材。クセのない味わいは、納得のうまさです。
鮮魚:マトウダイ
マトウダイ
500g前後
1,200円
■ムニエル/ポワレ/刺身/塩焼き/煮付けなど 鮮魚
見かけはあまりなじみのない魚ですが、かなり美味しい魚です。刺身でもかなり美味しいですが、特に洋食の世界では高級素材として知られよく利用されています。油との相性が非常によく、やや淡白な身を油を使う事によって非常に美味しい料理へと変えていきます。冬場には大きな肝を持っていることが多く、この肝も抜群のおいしさです。
鮮魚:ブリ
ブリ
1.0kg前後
1,800円
■刺身/焼きもの/フライ/煮物など 鮮魚
養殖物が主流を占める魚で、天然物のブリの流通は少な目。年間を通じて脂のよく乗った養殖物と違い、天然物のブリは季節によって脂の乗りが大きく違います。大体、冬場に脂がのりますが他の季節はさっぱりとした味わいになります。脂の乗ってくる時期は産地やブリのサイズの大きさによって違います。
鮮魚:サザエ
サザエ
500g当り

1個100g程

1,400円
■焼き貝/刺身/炊き込みご飯/アヒージョなど 活計り売り
日本ではメジャーな巻貝。独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。つぼ焼きや刺身でどうぞ!
鮮魚:バイ
バイ
500g当り
1,450円
■酒蒸し/煮貝など 活計り売り
本バイ貝の名前で呼ばれる貝です。古くは身近な貝の一つです。近年は生息数の激減により貴重な貝となりつつあります。煮貝にしたお惣菜は、酒のつまみ、おかず等、爪楊枝で身を取り出して食べるのは、懐かしく、非常に身近な味わいです。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚の通販ご注文方法


鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

鳥取鮮魚の注文受付は14:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。

お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

送料についての詳細はコチラから!

宅配送料は一律1200円(税込)にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。
鳥取鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間についてはこちらを参照下さい。
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文は、ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1000円以上でお願い致しております。鮮魚代金の合計金額が1000円未満の場合はご注文に対応致しておりません。ご了承下さい。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。