鮮魚の産直通販:のん気な魚屋

室戸岬の本日の獲れたて天然鮮魚

キンメダイたたき

新鮮、獲れたての天然鮮魚です。本物のおいしい魚を体験してください。
先程、高知県室戸岬で日戻り漁にて水揚げされた鮮魚の情報です。(活魚を除く)
鮮魚情報の中から好きな鮮魚を選んで購入下さい。
ご注文頂きました鮮魚は、本日発送、明日のお届け予定となります。

室戸岬の本日の獲れたて鮮魚の情報       1月16日(水)   

先程、室戸岬の室津漁港・椎名漁港・室戸岬漁港・高岡漁港等で水揚げされた鮮魚たちです。(活魚を除く)
本日発送、明日のお届けとなります。
当然の事ですが、本日の販売鮮魚は本日のみの販売です。明日はありません。明日の鮮魚は明日の漁次第です。
数量には限りがありますので、お早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦ください。

 
室戸岬の魚の水揚げ情報室戸岬の魚の水揚げ情報
室戸岬鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
1月19~20日
1月26~27日
2月2~3日
2月9~11日
2月16~17日
更新状況
1月16日12:56更新済
本日の室戸鮮魚の販売は終了しました。
鮮魚の通販産地:高知県室戸岬
室戸岬地図室戸岬の空撮
高知室戸岬の鮮魚の産地紹介
室戸鮮魚の宅配エリアと宅配時間の指定
室戸岬で水揚げされる鮮魚の種類一覧
高知室戸岬鮮魚宅配セット

高知県室戸岬鮮魚の特徴     H30年12月度産地別人気3位(鮮魚単品)

主な漁の方法

    釣り漁・定置網漁・刺し網漁が中心



主な水揚げ漁港名

    室津漁港・室戸岬漁港・椎名漁港・高岡漁港・三津漁港・佐喜浜漁港など

高知県室戸岬の◎

  • 魚種が豊富
  • 魚価が比較的安め
  • 珍しい魚種の水揚げもある
  • 昼からも水揚げがある

高知県室戸岬の×

  • 漁模様が非常に不安定
  • 活魚や活〆物が少ない
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
室戸岬展望台
室戸岬の空撮

室戸岬展望台

室戸岬の空撮

室戸岬室津漁港
室戸岬高岡漁港

室戸岬室津漁港

室戸岬高岡漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話でのお問合わせ
℡:079-267-5790(am10:00~pm5:00)(日曜日定休)

室戸岬で水揚げされた本日の通販鮮魚の一覧です。

  • 室戸岬鮮魚の通販注文受付は14:15迄です。
  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 当店舗で販売している魚は、魚種やサイズにより向き不向きはありますが、刺身で召し上がっていただける鮮度の魚です。
  • 室戸岬鮮魚は、ご希望に応じて鮮魚をさばいて発送致します。鮮魚の処理をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせします!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

鮮魚:キンメダイ
キンメダイ
1.1kg前後
4,600円
■煮付/刺身/鍋物/塩焼き/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
言わずと知れた高級魚。柔らかめの身質に適度な脂分。色々な料理に用途は非常に広い魚です。刺身や霜造りなどでも程よい脂で抜群の味わい。また、油との相性も良く洋食素材としても旨みを発揮します。煮付け、塩焼きにしても程よい脂と甘みのある白身が抜群の味わいを楽しませてくれます。考えるだけで生唾ものですよね。
鮮魚:キンメダイ
キンメダイ
700g前後
2,780円
■煮付/刺身/鍋物/塩焼き/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
言わずと知れた高級魚。柔らかめの身質に適度な脂分。色々な料理に用途は非常に広い魚です。刺身や霜造りなどでも程よい脂で抜群の味わい。また、油との相性も良く洋食素材としても旨みを発揮します。煮付け、塩焼きにしても程よい脂と甘みのある白身が抜群の味わいを楽しませてくれます。考えるだけで生唾ものですよね。
鮮魚:ウツボ
ウツボ
2.0kg前後
3,800円
■たたき/干物/湯引き/煮付け/唐揚げなど 鮮魚刺し網漁
本当に食べれるの?って思う方は多いんでは?でも、高知では結構一般的な魚です。特にこのタタキは有名です。皮目にはゼラチン質がたっぷりとありかなり美味しい魚ですよ。また、煮付けや唐揚げにしても美味しく食べれます。
鮮魚:ゴマサバ
ゴマサバ
500g前後
650円
■酢〆/煮物/焼物/ムニエル/フライ/刺身など 鮮魚定置網漁
日本の代表的なサバの一種。マサバと比べるとやや南方系にあたるサバです。高知ではマサバより本種の方がよく水揚げされます。ブランドサバとして知られる清水サバは本種が高知県土佐清水で水揚げされたもの。鮮度のよい物は刺身で非常に美味しいです。また酢で〆て〆サバなどでも美味です。秋から冬にかけてが旬で刺身で食べるのはこの時期がおススメ。
鮮魚:オアカムロ
オアカムロ
300g前後
420円
■たたき/刺身/干物/フライ/唐揚げ/煮物など 鮮魚定置網漁
鮮度落ちが比較的早い魚です。その為、中々都市部では出会う事が出来ません。鮮度の良い物は、刺身で食べると、脂ののった身質がうまみが十分に感じられる味わいです。また、たたき風にして食べるのもおいしいです。さっと炙って多めの薬味をのせて食べると絶品。
鮮魚:メアジ
メアジ
500g当り1尾150~200g程
650円
■刺身/たたき/なめろう/塩焼き/フライなど 量り売り定置網漁
一般の方が見るとマアジと変わらないと思われるかもしれません。名前の通り、マアジと比べて目が大きいのです。マアジと比べると血合いの部分が多く、身はやや水っぽい身質。しかし、刺身にしても旨味のあり美味しい魚です。加熱しても美味しく、塩焼き、煮付け、フライなど色々な用途で美味しく食べれます。
鮮魚:マアジ
マアジ
500g当り1尾40~70g程
650円
■刺身/なめろう/たたき/塩焼き/フライなど 量り売り定置網漁
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で!
鮮魚:タチウオ
タチウオ
500g当り1尾100~200g程
750円
■塩焼き/ムニエル/刺身/煮付け/フライなど 量り売り定置網漁
太刀魚って書きます。鮮度が良く状態がいいものは本当の太刀のようにキラキラと光り非常に美しい色合いです。淡白な白身の魚で、色々な用途に利用できます。身の繊維がきめ細かく旨味のある白身です。刺身で食べる場合は、皮の付いた状態で食べます。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明

定置網漁 定置網 定置網漁での水揚げ鮮魚。
釣り漁 釣漁 釣り漁で揚がった魚です。(立て縄漁、曳き縄漁、1本釣り漁など)
刺し網漁 刺し網漁 刺し網漁、エビ網漁など。定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣る場合もあります。
突き漁 突き漁 突く箇所によって鮮魚の鮮度は変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。


鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

室戸岬鮮魚の通販注文受付はPM2:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。

お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

送料についての詳細はコチラから!

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。
室戸岬鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間についてはこちらを参照下さい。
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。