鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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室戸岬の本日の獲れたて天然鮮魚

カツオのたたき

本物のおいしい魚を体験してください。
高知県室戸岬で日戻り漁にて水揚げされた新鮮、獲れたて鮮魚の情報です。(活魚を除く)鮮魚情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。ご注文頂きました鮮魚は、本日発送、明日のお届け予定です。

12月12日(木)       室戸岬の本日の鮮魚の情報

室戸岬の室津・椎名・室戸岬・高岡漁港等で水揚げされた鮮魚です。(活魚を除く)
本日発送、明日のお届けになります。数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦下さい。

 
キンメダイの煮付室戸岬の魚の水揚げ情報
室戸岬鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
12月14~15日
12月21~22日
12月28~31日
1月1~5日
1月11~13日
更新状況
12月12日12:41更新済
本日の室戸鮮魚の販売は終了しました。
鮮魚の通販産地:高知県室戸岬
室戸岬地図室戸岬の空撮
高知室戸岬の鮮魚の産地紹介
室戸鮮魚の宅配エリアと宅配時間の指定
室戸岬で水揚げされる鮮魚の種類一覧
高知室戸岬鮮魚宅配セット

高知県室戸岬鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣り漁・定置網漁・刺し網漁が中心



主な水揚げ漁港名

    室津漁港・室戸岬漁港・椎名漁港・高岡漁港・三津漁港・佐喜浜漁港など

高知県室戸岬の◎

  • 魚種が豊富
  • 魚価が比較的安め
  • 珍しい魚種の水揚げもある
  • 昼からも水揚げがある

高知県室戸岬の×

  • 漁模様が非常に不安定
  • 活魚や活〆物が少ない
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
室戸岬展望台
室戸岬の空撮

室戸岬展望台

室戸岬の空撮

室戸岬室津漁港
室戸岬高岡漁港

室戸岬室津漁港

室戸岬高岡漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話でのお問合わせ
℡:079-267-5790(am10:00~pm5:00)(日曜日定休)

室戸岬の本日の通販鮮魚の一覧です。

  • 室戸岬鮮魚の注文受付は14:15迄です。
  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 当店舗で販売している魚は、魚種やサイズにより向き不向きはありますが、刺身で召し上がっていただける鮮度の魚です。
  • 室戸岬鮮魚は、ご希望に応じて鮮魚をさばいて発送致します。鮮魚の処理をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。
  • すべて産地直送です。各産地ごとに送料が必要になります。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

鮮魚:アコウダイ
アコウダイ
500g前後
1,350円
■煮付/刺身/鍋物/塩焼き/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
目抜けと呼ばれる魚です。画像は目が飛び出ていませんが、目が飛び出ている物は非常に見かけが悪いです。しかし、味のほうは絶品!煮付けや刺身、塩焼きと活躍します。皮目も非常においしいので旨く使って料理してください。脂との相性も非常によく洋食素材としても絶品です。
鮮魚:ヒメダイ
ヒメダイ
600g前後
1,560円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/塩焼きなど 鮮魚釣り漁
春から夏にかけてが旬の魚で、脂も乗り刺身にするとかなり旨い!鯛のような白身で、食感も非常によい。綺麗な魚体と、綺麗な白身、水揚げ量が少ない事から比較的高値で流通します。 クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。
鮮魚:キダイ
キダイ
400g前後
760円
■塩焼き/刺身/霜造り/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
西日本でよく水揚げされるタイの仲間です。名前の通り、やや黄色みがかった色合いが特徴です。知名度ではマダイに劣りますが、味は一級品。刺身に焼き物に絶品の味わいです。タイの塩焼きでは本種が利用されることが多いです。また、皮目の旨さも抜群です。ぜひとも皮目も旨く使って調理してくださいね。
鮮魚:カンパチ
カンパチ
2.0kg前後
4,800円
■刺身/カルパッチョ/焼物/フライ/ムニエルなど 鮮魚定置網漁
天然物のカンパチを食べた人は少ないはず。市場に流通する量はかなり少なく、流通している殆どは養殖物になります。刺身にすると、養殖物との味の違いは歴然!天然物は養殖物と比べると脂の乗りは少なめであっさりとした味わいが特徴です。ほんのりとした甘みと丁度良い脂の乗りは絶品の味わいです。
鮮魚:カンパチ
カンパチ
1.1kg前後
2,640円
■刺身/カルパッチョ/焼物/フライ/ムニエルなど 鮮魚定置網漁
天然物のカンパチを食べた人は少ないはず。市場に流通する量はかなり少なく、流通している殆どは養殖物になります。刺身にすると、養殖物との味の違いは歴然!天然物は養殖物と比べると脂の乗りは少なめであっさりとした味わいが特徴です。ほんのりとした甘みと丁度良い脂の乗りは絶品の味わいです。
鮮魚:ゴマサバ
ゴマサバ
750g前後
1,050円
■酢〆/煮物/焼物/ムニエル/フライ/刺身など 鮮魚定置網漁
日本の代表的なサバの一種。マサバと比べるとやや南方系にあたるサバです。高知ではマサバより本種の方がよく水揚げされます。ブランドサバとして知られる清水サバは本種が高知県土佐清水で水揚げされたもの。鮮度のよい物は刺身で非常に美味しいです。また酢で〆て〆サバなどでも美味です。秋から冬にかけてが旬で刺身で食べるのはこの時期がおススメ。
鮮魚:ムツ子
クロムツ子
1.0kg当り

1尾100~130g程

1,050円
■煮付/唐揚げ/アクアパッツア/塩焼き/干物など 計り売り定置網漁
大きく成長したものは深海に生息し、釣り漁で水揚げされる高級魚です。しかし小型の物は浅い海に生息するため定置網で水揚げされます。小さなものは惣菜用の庶民の魚なとして流通しています。
鮮魚:マアジ
マアジ
1.0kg当り

1尾40~70g程

1,050円
■刺身/なめろう/たたき/塩焼き/フライなど 計り売り定置網漁
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で!
鮮魚:ヤマトカマス
ヤマトカマス
1.0kg当り

1尾100~160g程

1,300円
■塩焼き/干物/ムニエル/刺身/酢の物など 計り売り定置網漁
一般的なカマスです。
干物や塩焼きとして利用される事が多い魚ですが、実は刺身もかなりおいしんですよ。
鮮魚:ヒラソウダ
ヒラソウダ
1.1kg前後
1,980円
■刺身/たたき/漬け/唐揚げなど 鮮魚定置網漁
高知では、一般的にスマカツオと呼ばれて親しまれている魚です。関西でもスマカツオと呼ばれたりしますが、本家のスマとは近種ですが別の種類になります。足の早い魚で、都市部へはあまり出回りません。さっぱりした味わいの赤身は、カツオよりも安くて美味と言われ、地元では身近な魚。食感は少しねっとりとしており、のど越しも抜群ですよ!

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明

定置網漁 定置網 定置網漁での水揚げ鮮魚。
釣り漁 釣漁 釣り漁で揚がった魚です。(立て縄漁、曳き縄漁、1本釣り漁など)
刺し網漁 刺し網漁 刺し網漁、エビ網漁など。定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣る場合もあります。
突き漁 突き漁 突く箇所によって鮮魚の鮮度は変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。


鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

室戸鮮魚の通販注文受付は14:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。

お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

送料についての詳細はコチラから!

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。
室戸岬鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間についてはこちらを参照下さい。
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文は、ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1000円以上でお願い致しております。鮮魚代金の合計金額が1000円未満の場合はご注文に対応致しておりません。ご了承下さい。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。