鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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室戸岬の本日の獲れたて天然鮮魚の通販

室戸岬地図

高知県室戸岬で日戻り漁で水揚げされた鮮魚を中心に取り揃えております。情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。本日発送、明日のお届け予定です。

太平洋の黒潮と室戸海洋深層水の育てた抜群においしい魚たちです。

4月21日(水)   本日の室戸岬鮮魚

キンメダイの煮付
室戸岬の魚の水揚げ情報
室戸岬鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
4月24~25日
4月29日
5月1~5日
5月8~9日
5月15~16日
更新状況
4月21日9:50更新済
4月21日12:48更新済

高知県室戸岬鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣漁・定置網漁・刺網漁が中心


主な水揚げ漁港名

    室津漁港・室戸岬漁港・椎名漁港・高岡漁港・三津漁港・佐喜浜漁港など

高知県室戸岬の◎

  • 魚種が豊富
  • 魚価が比較的安め
  • 珍しい魚種の水揚げもある
  • 昼からも水揚げがある

高知県室戸岬の×

  • 漁模様が非常に不安定
  • 活魚や活〆物が少ない
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
室戸岬地図
室戸岬の空撮

室戸岬地図

室戸岬の空撮

室戸岬室津漁港
室戸岬高岡漁港

室戸岬室津漁港

室戸岬高岡漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話:079-267-5790
AM10:00~PM5:00(日曜定休)

室戸岬の本日の通販鮮魚の一覧です。

  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 数量に限りがあります。売り切れの場合はご容赦下さい。
  • 室戸岬鮮魚はさばいて発送致します。処理を希望の方は指定下さい。
  • すべて産地直送での発送、お届けになります。各産地ごとに送料が必要になります。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

ご指定のメールアドレスにお知らせ致します。

鮮魚:ヒラメ
ヒラメ
1.1kg前後
3,520円
■刺身/塩焼き/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど 活定置網漁
白身の高級な刺身用の魚の代表格。最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格!まさに白身魚の最上部に君臨しています。クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。油との相性も良く、洋食用の素材としても非常に美味しい魚です。
鮮魚:イシダイ
イシダイ
1.1kg前後
3,520円
■刺身/塩焼き/ポワレ/煮付け/ムニエルなど 活定置網漁
日本の磯に住んでいる定番の高級魚!引き締まった身質は抜群の味わいです。しっかりとした食感に旨味が詰まった白身魚です。また、皮目も抜群に旨く、湯引きにしたり唐揚げにしたりと皮目だけを調理して食べたりもします。高級魚イシダイを使って豪勢な料理を!
鮮魚:キンメダイ
キンメダイ
1.2kg前後
4,560円
■煮付/刺身/鍋物/塩焼き/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
言わずと知れた高級魚。柔らかめの身質に適度な脂分。色々な料理に用途は非常に広い魚です。刺身や霜造りなどでも程よい脂で抜群の味わい。また、油との相性も良く洋食素材としても旨みを発揮します。煮付け、塩焼きにしても程よい脂と甘みのある白身が抜群の味わいを楽しませてくれます。考えるだけで生唾ものですよね。
鮮魚:キンメダイ
キンメダイ
750g前後
2,550円
■煮付/刺身/鍋物/塩焼き/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
言わずと知れた高級魚。柔らかめの身質に適度な脂分。色々な料理に用途は非常に広い魚です。刺身や霜造りなどでも程よい脂で抜群の味わい。また、油との相性も良く洋食素材としても旨みを発揮します。煮付け、塩焼きにしても程よい脂と甘みのある白身が抜群の味わいを楽しませてくれます。考えるだけで生唾ものですよね。
鮮魚:マハタ
マハタ
3.8kg前後
15,200円
■鍋物/刺身/煮付/蒸し物/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
クエと並ぶハタ科の高級魚です。高級魚の名に恥じない味わいを楽しめます。鮮度が良ければやはり刺身から。しっかりとした食感の白身で甘みも兼ね備えた非常においしい魚です。 また、加熱をしても美味。しっかりとしたとした食感は加熱をしても健在。旨味も損なわれることはありません。油との相性も非常によく、洋食用の素材としても一級品です。
鮮魚:ヒメダイ
ヒメダイ
450g前後
980円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/塩焼きなど 鮮魚釣り漁
春から夏にかけてが旬の魚で、脂も乗り刺身にするとかなり旨い!鯛のような白身で、食感も非常によい。綺麗な魚体と、綺麗な白身、水揚げ量が少ない事から比較的高値で流通します。 クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。
鮮魚:キダイ
キダイ
500g前後
900円
■塩焼き/刺身/霜造り/ポアレ/ムニエルなど 鮮魚釣り漁
西日本でよく水揚げされるタイの仲間です。名前の通り、やや黄色みがかった色合いが特徴です。知名度ではマダイに劣りますが、味は一級品。刺身に焼き物に絶品の味わいです。タイの塩焼きでは本種が利用されることが多いです。また、皮目の旨さも抜群です。ぜひとも皮目も旨く使って調理してくださいね。
鮮魚:ユメカサゴ
ユメカサゴ
500g前後
1,000円
■煮付/唐揚げ/塩焼き/干物/アクアパッツアなど 鮮魚釣り漁
口腔内が黒いので高知ではノドグロと呼ばれてます。
煮付けにすると実に旨い!
また、塩焼きでも抜群の旨さを発揮します。
油との相性もよく、洋食でも旨さを発揮します。
鮮魚:アカイサキ
アカイサキ
500g前後
900円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/フライなど 鮮魚釣り漁
派手な色合いに反して、刺身や霜造りなどで抜群の旨みを出してくれます。油との相性も良い素材で、ムニエルやフライなどでも美味です。かなりしっかりした食感の身質で骨付きのまま加熱をすると身が骨から中々取れなくなるので3枚おろし等で加熱してください。
鮮魚:オキナヒメジ
オキナヒメジ
550g前後
900円
■ポアレ/ムニエル/フライ/天ぷら/刺身など 鮮魚刺し網漁
見た目と全く違う味わい魚です!口の下にヒゲがあり、コイを想像させる外観です。白身の身質は結構な味わいです。刺身でもいけますが、洋食素材として使ってみるのは如何でしょうか?ポアレやムニエルなど、油との相性はかなりいい線いってますよ!
鮮魚:ブダイ
ブダイ
1.2kg前後
1,980円
■刺身/鍋/煮付け/漬け焼き物など 鮮魚刺し網漁
白身で淡白な身の魚です。皮の下に旨味があるので刺身に造るなら霜皮造りが最高です。しっかりとした食感で旨味もあり非常に美味しい魚。また、鍋ものとしても最上の味わいです。油との相性も非常に良く、ムニエルなどでも美味。フライや天ぷら素材としても美味しい魚です。ほくほくとした食感を楽しめます。
鮮魚:ヘダイ
ヘダイ
1.3kg前後
2,210円
■刺身/塩焼き/ムニエル/煮付け/ポアレなど 鮮魚釣り漁
見かけも味わいもクロダイに似ていますが、あまり名前を聞くこともないマイナーな魚です。。クセのない白身魚。血合いの色合いも美しく、刺身にして美味しい。色んな料理に使えるタイ科らしい魚です。脂とのも非常によくムニエルやフライなどにしても美味しい魚です。
鮮魚:ヘダイ
ヘダイ
750g前後
1,100円
■刺身/塩焼き/ムニエル/煮付け/ポアレなど 鮮魚釣り漁
見かけも味わいもクロダイに似ていますが、あまり名前を聞くこともないマイナーな魚です。。クセのない白身魚。血合いの色合いも美しく、刺身にして美味しい。色んな料理に使えるタイ科らしい魚です。脂とのも非常によくムニエルやフライなどにしても美味しい魚です。
鮮魚:コショウダイ
コショウダイ
3.4kg前後
4,760円
■刺身/ポワレ/ムニエル/煮物/焼物/フライなど 鮮魚釣り漁
淡白な白身魚です。イサキ科に分類される魚です。旨味のある白身は刺身にして血合いの色味きれいで美味しいです。加熱しても美味しい魚で、煮付けや塩焼きなどにも最適。また、油との相性もよく、洋食素材としても十分に使え、ムニエルなどでも非常に美味しく食べれます。
鮮魚:コショウダイ
コショウダイ
2.5kg前後
3,500円
■刺身/ポワレ/ムニエル/煮物/焼物/フライなど 鮮魚釣り漁
淡白な白身魚です。イサキ科に分類される魚です。旨味のある白身は刺身にして血合いの色味きれいで美味しいです。加熱しても美味しい魚で、煮付けや塩焼きなどにも最適。また、油との相性もよく、洋食素材としても十分に使え、ムニエルなどでも非常に美味しく食べれます。
鮮魚:コロダイ
コロダイ
1.1kg前後
1,480円
■刺身/ポワレ/ムニエル/煮物/焼物/フライなど 鮮魚釣り漁
イサキ科の魚です。やや見かけの色合いが微妙な色合いの為、あまりおいしそうな魚には見えません。やや南方系の魚となり、流通は西日本が中心になります。普段一般的にあまり見かけない魚ですが、白身の美しい魚です。刺身や塩焼きに。また、油との相性も非常に良く洋食素材としても非常に珍重される魚です。
鮮魚:ウスバハギ
ウスバハギ
1.7kg前後
2,890円
■刺身/鍋もの/煮つけ/ムニエル/フライなど 鮮魚釣り漁
大きさが50~60cmほどにもなる大型のカワハギの仲間です。名前の通り体はかなりスリムです。大きさの割に比較的価格も安く手頃な魚です。淡白な白身は油との相性も良く、洋食素材としても利用できます。冬場は肝が大きなものもありかなり美味です。
鮮魚:ハチビキ
ハチビキ
3.8kg前後
4,980円
■刺身/ムニエル/フライ/たたきなど 鮮魚釣り漁
刺身などにしても結構美味しい魚です。外観の色と身の赤い色であまりメジャーになれません。身の色はカツオやマグロに負けない赤色をしています。刺身にして非常に美味しい魚で。やや淡白なマグロを感じるような味わい。本来は安価な魚として流通していましたが、近年は知名度も上がってきており、流通価格は高くなってきています。
鮮魚:マアジ
マアジ
350g前後
700円
■刺身/なめろう/たたき/塩焼き/フライなど 鮮魚定置網漁
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で!
鮮魚:オアカムロ
オアカムロ
450g前後
630円
■たたき/刺身/干物/フライ/唐揚げ/煮物など 鮮魚定置網漁
鮮度落ちが比較的早い魚です。その為、中々都市部では出会う事が出来ません。鮮度の良い物は、刺身で食べると、脂ののった身質がうまみが十分に感じられる味わいです。また、たたき風にして食べるのもおいしいです。さっと炙って多めの薬味をのせて食べると絶品。
鮮魚:ブリ
ブリ
1.5kg前後
1,950円
■刺身/焼きもの/フライ/煮物など 鮮魚定置網漁
養殖物が主流を占める魚で、天然物のブリの流通は少な目。年間を通じて脂のよく乗った養殖物と違い、天然物のブリは季節によって脂の乗りが大きく違います。大体、冬場に脂がのりますが他の季節はさっぱりとした味わいになります。脂の乗ってくる時期は産地やブリのサイズの大きさによって違います。
鮮魚:マイワシ
マイワシ
1.0kg当り

1尾80~110g程

950円
■焼物/刺身/オイルサーディン/フライ/煮物など 計り売り定置網漁
大衆魚として知られる魚ですが、本当に鮮度の良いマイワシを食べる機会は殆どありません。鮮度の良いマイワシを食べるとビックリしますよ。程よい脂分に抜群の旨味があり、こんなに美味しいものだったんだと改めて思います。特に刺身にすると驚くほどおいしいですよ。
鮮魚:マサバ
マサバ
1.0kg当り

1尾300~400g程

1,050円
■煮物/焼物/ムニエル/〆サバ/刺身/フライなど 計り売り定置網漁
国民的大衆魚の一つ。昔より、庶民の暮らしに根付いた魚です。非常に足の早い魚としても有名で、中々鮮度が良いものにはめぐり合う事が出来ません。秋から冬にかけての本種の刺身は、本当に鮮度が良いものでないと食べれませんが、刺身の味わいは絶品の味わいです。夏場のマサバは身が柔らかくなり刺身にはあまり向きません。
鮮魚:スルメイカ
スルメイカ
250g前後
600円
■刺身/焼き物/煮物/干物/ソテー/フライなど 鮮魚定置網漁
一番一般的なイカですね。だれもが知っている定番のイカ。刺身や煮物、焼いてもいいし、干物でも抜群。色んな料理に使えて値段は手頃。手軽に使える素材です。また、非常に良いダシの出るイカです。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明

定置網漁 定置網 定置網漁での水揚げ鮮魚。
釣り漁 釣漁 釣り漁で揚がった魚です。(立て縄漁、曳き縄漁、1本釣り漁など)
刺し網漁 刺し網漁 刺し網漁、エビ網漁など。定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣る場合もあります。
突き漁 突き漁 突く箇所によって鮮魚の鮮度は変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

室戸岬鮮魚の注文受付は14:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。ご注文日の翌日着になります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。
お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

送料についての詳細はコチラから!

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。
室戸岬鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間についてはこちらを参照下さい。
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に北海道・北東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文は、ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1000円以上でお願い致しております。鮮魚代金の合計金額が1000円未満の場合はご注文に対応致しておりません。ご了承下さい。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。