鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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室戸岬の本日の獲れたて天然鮮魚

カツオのたたき

本物のおいしい魚を体験してください。
高知県室戸岬で日戻り漁にて水揚げされた新鮮、獲れたて鮮魚の情報です。(活魚を除く)鮮魚情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。ご注文頂きました鮮魚は、本日発送、明日のお届け予定です。

2月25日(火)       室戸岬の本日の鮮魚の情報

室戸岬の室津・椎名・室戸岬・高岡漁港等で水揚げされた鮮魚です。(活魚を除く)
本日発送、明日のお届けになります。数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。売り切れの場合はご容赦下さい。

 
キンメダイの煮付室戸岬の魚の水揚げ情報
室戸岬鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
2月29日
3月1日
3月7~8日
3月14~15日
3月20~22日
更新状況
2月25日12:15更新済
本日の室戸鮮魚の販売は終了しました。
鮮魚の通販産地:高知県室戸岬
室戸岬地図室戸岬の空撮
高知室戸岬の鮮魚の産地紹介
室戸鮮魚の宅配エリアと宅配時間の指定
室戸岬で水揚げされる鮮魚の種類一覧
高知室戸岬鮮魚宅配セット

高知県室戸岬鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣り漁・定置網漁・刺し網漁が中心



主な水揚げ漁港名

    室津漁港・室戸岬漁港・椎名漁港・高岡漁港・三津漁港・佐喜浜漁港など

高知県室戸岬の◎

  • 魚種が豊富
  • 魚価が比較的安め
  • 珍しい魚種の水揚げもある
  • 昼からも水揚げがある

高知県室戸岬の×

  • 漁模様が非常に不安定
  • 活魚や活〆物が少ない
  • 関東・中京エリアは午後からのお届け
室戸岬展望台
室戸岬の空撮

室戸岬展望台

室戸岬の空撮

室戸岬室津漁港
室戸岬高岡漁港

室戸岬室津漁港

室戸岬高岡漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話でのお問合わせ
℡:079-267-5790(am10:00~pm5:00)(日曜日定休)

室戸岬の本日の通販鮮魚の一覧です。

  • 室戸岬鮮魚の注文受付は14:15迄です。
  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 当店舗で販売している魚は、魚種やサイズにより向き不向きはありますが、刺身で召し上がっていただける鮮度の魚です。
  • 室戸岬鮮魚は、ご希望に応じて鮮魚をさばいて発送致します。鮮魚の処理をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。
  • すべて産地直送です。各産地ごとに送料が必要になります。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

  • こんな魚が入荷した時に連絡が欲しい!
  • あの魚を探している。

>>入荷お知らせサービスとは?

鮮魚:アオハタ
アオハタ
900g前後
2,610円
■刺身/蒸し物/煮付け/ムニエル/ポアレなど 鮮魚釣り漁
高価な魚ですが、それに見合う味です。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!。また、クセのない白身は、すしネタとしても旨味を発揮します。ややしっかりとした食感の身は加熱しても抜群の旨味を楽しませてくれます。
鮮魚:ユメカサゴ
ユメカサゴ
540g前後
1,080円
■煮付/唐揚げ/塩焼き/干物/アクアパッツアなど 鮮魚釣り漁
口腔内が黒いので高知ではノドグロと呼ばれてます。
煮付けにすると実に旨い!
また、塩焼きでも抜群の旨さを発揮します。
油との相性もよく、洋食でも旨さを発揮します。
鮮魚:メダイ
メダイ
1.1kg前後
1,980円
■西京漬/焼き物/刺身/煮付/ムニエル/ポアレなど 鮮魚釣り漁
加工した切身で販売されることは非常に多く、本種の西京漬や幽案焼きなどは高級食材としてよく出回っています。脂の乗った白身は旨みがあり、寿司ねたなどに使われる事もあります。鮮度が良ければ刺身。また、幽庵焼きや西京焼き等でも非常に美味です。油との相性も非常に良いので、ムニエルやポアレなど洋食素材としても利用価値が非常に高いです。
鮮魚:チダイ
チダイ
450g前後
900円
■酢〆/塩焼き/刺身/霜造り/煮付/ムニエルなど 鮮魚
マダイもおいしいが、チダイもかなりうまい!時々マダイとして売られているのを目にしたりします。マダイと比べるとやや身が柔らかく、水分が多い身質です。その為、笹漬けにしたり酢〆で食べたりと酢との相性が非常に良い魚です。
鮮魚:ハガツオ
ハガツオ
4.2kg前後
9,870円
■刺身/唐揚げ/煮物/たたきなど 鮮魚定置網漁
鮮度が良いものはカツオよりも評判が良かったりします。鮮度の落ちが早い魚のために、産地以外では中々お目にかかる事がありません。ほとんどが産地で消費されてしまう魚です。カツオの仲間ですが、身の色はやや薄いピンク色。カツオらしくない色合いです。刺身やたたきで食べると絶品の味です!
鮮魚:ハガツオ
ハガツオ
1.7kg前後
3,910円
■刺身/唐揚げ/煮物/たたきなど 鮮魚定置網漁
鮮度が良いものはカツオよりも評判が良かったりします。鮮度の落ちが早い魚のために、産地以外では中々お目にかかる事がありません。ほとんどが産地で消費されてしまう魚です。カツオの仲間ですが、身の色はやや薄いピンク色。カツオらしくない色合いです。刺身やたたきで食べると絶品の味です!
鮮魚:マアジ
マアジ
300g前後
660円
■刺身/なめろう/たたき/塩焼き/フライなど 鮮魚定置網漁
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。しかし、本当に鮮度の良いマアジの刺身はあまり食べる機会がありません。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひとも刺身で!
鮮魚:ムロアジ
ムロアジ
700g前後
1,190円
■刺身/たたき/なめろう/塩焼き/フライなど 鮮魚定置網漁
名前の通り、アジの仲間です。その中で、ムロアジ属になり、マルアジに近い種類です。一般的な味の評価はマアジよりも低いですが、実は刺身でかなりおいしい魚です。マアジと比較すると血合の部分がやや多く、脂の乗りはやや劣りますが、身の旨味は十分にあり刺身にして美味しい魚で、たたきやなめろうにしても非常に美味です。
鮮魚:オアカムロ
オアカムロ
550g前後
990円
■たたき/刺身/干物/フライ/唐揚げ/煮物など 鮮魚定置網漁
鮮度落ちが比較的早い魚です。その為、中々都市部では出会う事が出来ません。鮮度の良い物は、刺身で食べると、脂ののった身質がうまみが十分に感じられる味わいです。また、たたき風にして食べるのもおいしいです。さっと炙って多めの薬味をのせて食べると絶品。
鮮魚:マサバ
マサバ
1.0kg当り1尾300~350g程
1,100円
■煮物/焼物/ムニエル/〆サバ/刺身/フライなど 量り売り定置網漁
国民的大衆魚の一つ。昔より、庶民の暮らしに根付いた魚です。非常に足の早い魚としても有名で、中々鮮度が良いものにはめぐり合う事が出来ません。秋から冬にかけての本種の刺身は、本当に鮮度が良いものでないと食べれませんが、刺身の味わいは絶品の味わいです。夏場のマサバは身が柔らかくなり刺身にはあまり向きません。
鮮魚:シイラ
シイラ
1.1kg前後
1,320円
■刺身/ムニエル/フライ/焼き物など 鮮魚定置網漁
淡白な白身魚。油との相性は抜群にいいです。ムニエルやフライにしておいしい。ハワイでは代表的な白身魚として非常に人気がある魚です。また、鮮度の良いものは刺身でもかなりいけます。白身魚のフライなど総菜用に良く使われる魚です。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 天然物の魚を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活け〆 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。100g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明

定置網漁 定置網 定置網漁での水揚げ鮮魚。
釣り漁 釣漁 釣り漁で揚がった魚です。(立て縄漁、曳き縄漁、1本釣り漁など)
刺し網漁 刺し網漁 刺し網漁、エビ網漁など。定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣る場合もあります。
突き漁 突き漁 突く箇所によって鮮魚の鮮度は変わります。比較的問題のない箇所を突いたものだけを販売しています。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。


鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

室戸鮮魚の通販注文受付は14:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は、即日に発送させて頂きます。鮮魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。

  • のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 天然鮮魚ですので数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。

お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

送料についての詳細はコチラから!

宅配送料は一律1200円にて宅配!
ヤマト宅急便で宅配。魚のお届け時間指定は、地域によって時間に相違があります。
室戸岬鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間についてはこちらを参照下さい。
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文は、ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1000円以上でお願い致しております。鮮魚代金の合計金額が1000円未満の場合はご注文に対応致しておりません。ご了承下さい。
※ご注文の鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。