鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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松葉ガニの産地直送通販

ボイル松葉ガニ1

タグ付きの正規品松葉ガニ。タグ付の生きている松葉ガニでしか味わえない「旨味」と「甘み」を実感して下さい。旨みたっぷりの松葉ガニを産地直送でお届けします!

●お得な訳有り松葉ガニ販売ページはこちら>>

松葉ガニの産直通販メニュー

活タグ付松葉ガニ1
カニの鍋物

鳥取産タグ付松葉ガニ

鳥取産の正規品の証明でのあるタグ付松葉ガニを鳥取よりお送りします! 鳥取県西部境港、東部の網代や賀露漁港の松葉ガニをお送り致します。

活タグ付松葉ガニ1
タグ付松葉ガニの鍋物と松葉ガニ料理

鳥取産松葉ガニのタグの規定

鳥取産タグ付活松葉ガニ足拡大
鳥取産タグ付活松葉ガニ全体1鳥取産タグ付活松葉ガニ全体2

鳥取ではタグは松葉ガニを水揚げする船がタグの管理を行い、タグ付け作業を行います。漁船でタグ付け作業は全て行われます。市場でセリに出ている時点でタグ付け作業は終了しており、タグが付いた状態でセリが行われます。

鳥取でのタグ規定は以下の通りです。

  • 甲羅のサイズが11cm以上
  • 活の状態で入荷したもの
  • 身入りの状態が良いと判断されたもの

※小指(一番下の足)が欠損していても足折れ扱いになりません。
※足の先部分(第3関節より先の部分)の欠けや折れのあるものは足折れ扱いとなりません。

下のタグが鳥取県産の松葉ガニの識別用のタグです。タグ裏側には水揚げをした漁港と船の名前が書いてあります。

下のタグは、鳥取県の田後漁協に所属している「重宝丸」が境港漁港に水揚げした松葉ガニと言う事を証明しています。

鳥取県では兵庫県のように漁港別のタグ設定ではなく、県下の漁港全て統一されています。

鳥取県産松葉ガニのタグ表
鳥取県産松葉ガニのタグ裏

タグ付松葉ガニにも色々あります!

タグは甲羅サイズが11cm以上、足の数や折れの状況等の規定をクリアしている証となります。ただタグ付の松葉ガニも身入りの状態や活きの良さなど様々。

図を参照下さい。水揚げされる松葉ガニ全体A~Dの中で、Aの部分に該当する松葉ガニが、タグ付きの松葉ガニになります。姿形が良く身入りが良い松葉ガニとがタグ付きの松葉ガニとして流通します。

のん気な魚屋では、タグ付き松葉ガニの中でも、良品の松葉ガニの販売を目指しています。タグ付き松葉ガニの中で、姿形より身入りの状態を重視して仕入れています。

タグが付いている松葉ガニ全てが良いカニとは限らないのです!

タグ付きの松葉ガニの中から身入りが良く、活きが非常に良い選りすぐりの松葉ガニたちをお送りさせて頂きます。

松葉ガニ図

こだわりの松葉ガニの鮮度

水槽の中の松葉ガニ

当然の事なのですが、のん気な魚屋は松葉ガニの鮮度にも細心の注意を払っています。

松葉ガニは活(生きている状態)ものだけを扱います。

活での発送の場合は、発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出して梱包発送します。

ボイル発送の場合は、発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出し、ボイルして梱包発送します。

だからこそ、のん気な魚屋の松葉ガニは「美味しい松葉ガニ」として長年、皆様にご愛顧を頂き続けているのです。

本当に旨い松葉ガニを食べてしまった方々の感想を見て下さい。

お客さまからのお便りその1

正直なところズワイガニと松葉ガニの違いも知りませんでしたし、冷凍でも同じだと思っていました。しかし食べてみたらびっくり。味が違うんです!毎年松葉ガニ漁の解禁のニュースとかをテレビで見てしまうと無性に食べたくなります。
今シーズンもまた、あと1回はお世話になると思います。


お客さまからのお便りその2

身も良かったが、カニ味噌が抜群に旨かった!
この味はやっぱり茹で松葉ガニならではの味ですね。
申し分ない味わいを楽しませて頂きました。ありがとうございます。

鳥取県産タグ付松葉ガニです。
ボイル足折れ松葉ガニ

■鳥取産訳ありお徳用松葉ガニは下記で販売しております。

家庭用や身近な方と楽しむ時にどうぞ。

鳥取産タグ付松葉ガニの注文

  • 本ページで販売する松葉ガニはタグ付松葉ガニです。一番下の足(小指)は基準に入りません。
  • 鳥取県内の境港、賀露、網代のいずれかで水揚げされた松葉ガニです。
必ずご確認ください

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

クロネコヤマト便の配送システムの大幅な変更がありました。鳥取から関東エリアへ発送日翌日のお届けをご希望される場合はゆうパックでの配送になります。
●松葉ガニのお届け時間と送料について

活松葉ガニの刺身の拡大画像
焼きガニカニの爪松葉ガニのカニ味噌甲羅焼き松葉ガニの足の焼きカニ松葉ガニのカニ味噌甲羅焼き

以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。

松葉ガニ日程
鳥取産松葉ガニ小サイズ(タグ付き)
大きさ 500g前後(ボイル後:400~450g程)
2月19日~3月22日の発送分
価格 ¥9,180

(税込・送料別)

ご注文

選んで下さい 

数量       

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

鳥取産松葉ガニ中サイズ(タグ付き)
大きさ 600g前後(ボイル後:500~550g程)
2月19日~3月22日の発送分
価格 ¥10,800

(税込・送料別)

ご注文

選んで下さい 

数量       

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

鳥取産松葉ガニ大サイズ(タグ付き)
大きさ 700g前後(ボイル後:600~650g程)
2月19日~3月22日の発送分
価格 ¥13,500

(税込・送料別)

ご注文

選んで下さい 

数量       

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

鳥取産松葉ガニ特大サイズ(タグ付き)
大きさ 800g前後(ボイル後:700~750g程)
2月19日~3月22日の発送分
価格 ¥18,360

(税込・送料別)

ご注文

選んで下さい 

数量       

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

●3月以降発送分は水揚げの状況により商品に欠品が出る場合があります。そのような場合はなるべく早く連絡をさせて頂きます。

鳥取産松葉ガニ特特大サイズ(タグ付き)
大きさ 1.0kg前後(ボイル後:900g程)
2月19日~3月22日の発送分
価格 ¥27,000

(税込・送料別)

ご注文

選んで下さい 

数量       

以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。

必ずご確認ください

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

鳥取から関東エリアへ発送日翌日のお届けをご希望される場合はゆうパックでの配送になります。
●松葉ガニのお届け時間と送料について


活とボイルはどちらを選ぶの?

■活での発送

  

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出して梱包発送いたします。

刺身、かにすき、焼きがにで食べられる方は活での発送をお選びください。
またご自身で茹でられて茹であがったばかりの物を食べたい方も、活をお選びください。
ただし松葉がにを美味しく茹で上げるのは難しい作業になります。自信がある方以外は、茹でをお選び頂く事をお勧めします。
ご自身で茹でられる場合、茹で加減を失敗される方が多いのでご注意ください。茹で時間が適正出ない場合、カニミソが固まらなかったり身がパサついたりします。

■ボイル発送

  

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出し、ボイルをして梱包発送いたします。

お届けした松葉ガニはすぐに食べれます。
松葉ガニ本来のうまみを堪能して頂けます。お手軽に松葉ガニの美味しさを存分に楽しめます。
お届けした松葉ガニは、再加熱はしないで下さい。再加熱すると、水分やうまみが飛び、パサついた状態になりますので、必ずそのまま召し上がり下さい。

お届けする鳥取産タグ付松葉ガニについて

●お送りする産地

鳥取の境港、賀露、網代での水揚げ。

鳥取産タグ付松葉ガニの送料とお届け時間指定について

2023年6月1日よりお届けエリアの時間が大幅に変更となりました。

クロネコヤマト便の配送システムが大幅に変更となりました。鳥取から発送、関東・山梨・新潟への荷物のお届けが発送日翌々日午前中からのお届けエリアになります。発送日翌日のお届け希望の場合は、ゆうパックでの発送になります。クロネコヤマト便の送料¥1450から¥500高くなり、¥1950になります。

●送料とお届け時間指定について

●関東.新潟.山梨へのお届けのお客様へ

買い物カゴで購入いただいた際は、自動的に発送日翌日着のゆうパックでの配送での注文になります。送料は¥1950で自動計算されます。発送日翌日14時以降のお届けです。

クロネコヤマト便、送料¥1450での発送をご希望される場合は、購入の際に備考欄にクロネコヤマト便での発送希望と記載ください。自動返信メールの後に送料¥1450で記載されたメール(注文受付メール)を再度お送り致します。ただし発送日の翌々日のお届けとなります。ご了承下さい。


北海道 ¥2500(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
東北 ¥1950(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
関東.新潟.山梨 ¥1950(発送日翌日着/ゆうパック)
¥1450(発送日翌々日着/クロネコヤマト便)
長野.東海.北陸
近畿.中国
四国.九州
¥1450(発送日翌日着/クロネコヤマト便)

松葉ガニのご注文の際にご確認のお願い

必ずご確認ください

■松葉ガニの販売価格につきまして

松葉がにの価格は需要が一番多くなる12月下旬に価格が一番高騰いたします。なるべく適正な価格で販売させて頂く為に発送日程に合わせた価格設定をさせて頂きました。ご注文の際はご希望の発送日程をご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

お届け日のご指定がある場合は、ご注文の際に希望日をご指定下さい。 但し天然の生き物となりますので、天候や漁の状況等によってはご希望の日程にお届けできない場合もあります。

お届け日のご指定が無い場合は、任意の日程で発送させて頂きます。発送の準備が整いましたらメールにてお知らせをさせて頂きます。発送日の昼頃にはメールにてお知らせさせて頂きます。水揚げの状況によりましては、しばらくお待たせする場合もございます。

関東エリアへのお届けは発送日の翌日14~16時以降のお届けとなります。
北海道・東北エリアへのお届けは発送日翌々日のお届けになります。

■松葉ガニの表示重量について

記載させて頂いております重さは、ボイルする前の状態での重さを基準に表示させて頂いております。ボイル発送の場合は、茹で上げることにより重さは若干軽くなりますので、お届け時のボイルの状態では表記の重さより軽くなります。

■松葉ガニの正規品の足について

一番下の小さな足(小指)がない場合でも、正規品としての扱いとなります。また、それ以外の足でも、第二関節から先の小さな部分が欠けていても正規品としての扱いとなります。

●松葉ガニの相場が大きく変動した場合、販売価格を変更する場合もあります。

松葉ガニは流通価格が大きく変動する場合があります。そのような場合は販売価格を変更する場合があります。販売価格を変更させて頂いた場合も、ご購入頂いた時点の値段で対応させて頂きます。

■松葉ガニの出荷日程につきまして

今季の最終出荷日は12月30日になります。

■鳥取産松葉ガニの年末の発送につきまして

12月後半、特に12月28日以降の発送お届けの荷物は、1年の中で最も荷物のお届けに遅延が発生しやすい時期です。荷物のお届けに遅れが発生する場合もありますので予めご了承ください。

香住漁港産松葉ガニ

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

ご注意:ご確認下さい!

香住漁港産タグ付松葉ガニ

香住産松葉ガニのタグ

香住漁港の認めたタグ付の松葉ガニです!

タグの見本画像です。
左の緑色のタグは2種とも香住漁港産の識別用のタグになっています。このタグには水揚げをした船の名前が書いてあります。兵庫県は県下で統一されている鳥取県とは違い各漁港ごとに定められています。

松葉ガニ香住タグ付です

香住漁港産松葉ガニの注文

茹で香住産タグ付松葉ガニ香住産松葉ガニ料理松葉カニの刺身3松葉ガニの鍋物1

以下の商品と同梱できます。
鳥取産松葉ガニ、セコガニと同梱不可です。

香住漁港松葉ガニ 700g前後
サイズ 700g前後(ボイル後:600g前後)
~12月22日までの出荷
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

注文受付は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

香住漁港松葉ガニ 800g前後
サイズ 約800g前後(ボイル後:700g前後)
~12月22日までの出荷
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

注文受付は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

香住漁港松葉ガニ 900g前後
サイズ 約900g前後(ボイル後:800g前後)
~12月22日までの出荷
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

注文受付は終了しました。

●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。

香住漁港松葉ガニ 1.0kg前後
サイズ 約1.0kg前後(ボイル後:900g前後)
~12月22日までの出荷
価格 ¥-

(税込・送料別)

ご注文

注文受付は終了しました。

以下の商品と同梱できます。
鳥取産松葉ガニ、セコガニと同梱不可です。

ご注意:ご確認下さい!
松葉ガニ活とボイルどちら?

■活での発送

刺身、かにすき、焼きがにで食べられる方は活での発送をお選びください。
また、ご自身で茹でられて茹であがったばかりの物を食べたい方も、活をお選びください。
ただし、松葉がにを美味しく茹で上げるのは、かなり難しい作業になります。かなり自信がある方以外は、茹でをお選び頂く事をお勧めします。

松葉ガニのゆで方について


■ボイル発送

お届けした松葉ガニはすぐに食べれます。
松葉ガニ本来のうまみを堪能して頂けます。お手軽に松葉ガニの美味しさを存分に楽しめます。
お届けした松葉ガニは、再加熱はしないで下さい。再加熱すると、水分やうまみが飛び、パサついた状態になりますので、必ずそのまま召し上がり下さい。

必ずご確認ください

■香住産松葉ガニのお届け日程について

年内の最終出荷日は12月26日の予定です。年内発送の注文受け付けは12月24日になります。

■香住産松葉ガニのお届け日と時刻指定について

お届け日のご指定がある場合は、ご注文の際に希望日をご指定下さい。 但し天然の生き物となりますので、天候や漁の状況等によってはご希望の日程にお届けできない場合もあります。
ご注文は発送日の前々日までにお願いします。

関東エリアでも午前中着指定が可能です。

■松葉ガニの表示重量について

記載させて頂いております重さは、ボイルする前の状態での重さを表示させて頂いております。ボイルすることにより重さは若干軽くなりますので、お届け時のボイルの状態では表記の重さより軽くなります。

■松葉ガニの正規品の足について

一番下の小さな足(小指)がない場合でも、正規品としての扱いとなります。また、それ以外の足でも、第二関節から先の小さな部分が欠けていても正規品としての扱いとなります。

お届けする香住産松葉ガニについて

●お送りする産地

兵庫県の香住漁港での水揚げ。

●香住産松葉ガニの送料とお届け時間指定について

一般エリアへの送料は¥1450です。
北海道/¥2500、東北/¥1950

北海道・北東北へのお届けは発送日翌々日のお届けになります。

松葉ガニのご注文・お届けにつきまして!

お支払関連  代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の4つの方法からお選び下さい。

下記クレジットカードをご利用頂けます。
取り扱いカード

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。

配送、梱包関連 宅配送料は基本1450円にて宅配!
鳥取から関東・山梨・新潟へ発送日翌日着希望の場合、送料は1950円。(ゆうパック)
ヤマト宅急便もしくはゆうパックでの宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。
鳥取鮮魚の送料とお届け時間指定についてはこちら
兵庫県香住の送料とお届け時間指定についてはこちら

※のし・名入れは無料で承ります。
お歳暮、贈答用などにご利用下さい。商品と一緒に入れる内のしとなります。のしの詳細なご指定は注文ページ「商品お届け先」記載のページに入力欄があります。そちらにご記入下さい。

その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。
※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。
電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。
TEL:079-267-5790(AM10:00~PM5:00)/FAX:079-267-5791(常時受付)
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。

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