訳あり松葉ガニで松葉ガニをお手軽に!

■活での発送

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出して梱包発送いたします。

刺身、かにすき、焼きがにで食べられる方は活での発送をお選びください。
またご自身で茹でられて茹であがったばかりの物を食べたい方も、活をお選びください。
ただし松葉がにを美味しく茹で上げるのは難しい作業になります。自信がある方以外は、茹でをお選び頂く事をお勧めします。
ご自身で茹でられる場合、茹で加減を失敗される方が多いのでご注意ください。茹で時間が適正出ない場合、カニミソが固まらなかったり身がパサついたりします。

• 松葉ガニのゆで方について

■ボイル発送

発送日に生きている松葉ガニを水槽から取り出し、ボイルをして梱包発送いたします。

お届けした松葉ガニはすぐに食べれます。
松葉ガニ本来のうまみを堪能して頂けます。お手軽に松葉ガニの美味しさを存分に楽しめます。
お届けした松葉ガニは、再加熱はしないで下さい。再加熱すると、水分やうまみが飛び、パサついた状態になりますので、必ずそのまま召し上がり下さい。

■松葉ガニの販売価格につきまして

松葉がにの価格は需要が一番多くなる12月下旬に価格が一番高騰いたします。なるべく適正な価格で販売させて頂く為に発送日程に合わせた価格設定をさせて頂きました。ご注文の際はご希望の発送日程をご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。

■鳥取産松葉ガニのお届け日時指定について

お届け日のご指定がある場合は、ご注文の際に希望日をご指定下さい。 但し天然の生き物となりますので、天候や漁の状況等によってはご希望の日程にお届けできない場合もあります。

お届け日のご指定が無い場合は、任意の日程で発送させて頂きます。発送の準備が整いましたらメールにてお知らせをさせて頂きます。発送日の昼頃にはメールにてお知らせさせて頂きます。水揚げの状況によりましては、しばらくお待たせする場合もございます。

関東エリアへのお届けは発送日の翌日14～16時以降のお届けとなります。
北海道・東北・新潟エリアへのお届けは発送日翌々日のお届けになります。

• 送料とお届け時間指定について

■松葉ガニの表示重量について

記載させて頂いております重さは、ボイルする前の状態での重さを基準に表示させて頂いております。ボイル発送の場合は、茹で上げることにより重さは若干軽くなりますので、お届け時のボイルの状態では表記の重さより軽くなります。

●松葉ガニの相場が大きく変動した場合、販売価格を変更する場合もあります。

松葉ガニは流通価格が大きく変動する場合があります。そのような場合は販売価格を変更する場合があります。販売価格を変更させて頂いた場合も、ご購入頂いた時点の値段で対応させて頂きます。

■松葉ガニの出荷日程につきまして

今季の最終出荷日は12月30日になります。

■鳥取産松葉ガニの年末の発送につきまして

12月後半、特に12月28日以降の発送お届けの荷物は、1年の中で最も荷物のお届けに遅延が発生しやすい時期です。荷物のお届けに遅れが発生する場合もありますので予めご了承ください。