鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
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萩・益田の本日の水揚げ入荷情報

萩・益田地図

山陰萩・益田にて日戻り漁で水揚げされた鮮魚を中心に取り揃えています。情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。本日発送、明日のお届け予定です。(関東は翌々日着です。)

対馬海流とリマン海流の潮目にあたる海域。山陰萩・益田沖は魚の宝庫。

6月2日(金)   萩・益田の本日の鮮魚情報

●萩・益田鮮魚の荷物のお届け日指定と送料につきまして

2022年10月1日よりクロネコヤマト便の配送システムに大幅な変更が実施されました。
萩・益田鮮魚から発送の荷物は、関東.新潟.山梨には発送日翌日のお届けが出来なくなり、発送日翌々日からのお届け指定になります。

東海、長野、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日の翌日のお届けです。
関東、新潟、山梨、東北、北海道へは発送日の翌々日のお届けです。

関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国、九州への送料は一律¥1450です。(クロネコヤマト便)

●萩・益田鮮魚のお届けエリアと送料につきまして

アマダイの塩焼き
サザエ
萩・益田の魚の販売
注文受付AM11:00迄です。
販売定休日
6月4日
6月10~11日
6月18日
6月24~25日
7月1~2日
更新状況
6月1日9:07更新済
本日の萩・益田鮮魚の販売は終了しました。

山陰萩・益田鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣り漁・定置網漁・刺し網漁など


主な水揚げ漁港名

    益田漁港(大浜漁港)・萩漁港など

山陰萩・益田の◎

  • 活魚や活〆が中心
  • ハタ類など高級魚の入荷が多い

山陰萩・益田の×

  • 魚をさばいての発送が出来ない
  • 魚種が少なめ
  • 1尾付けのサイズの魚が少ない
  • 関東エリアは翌々日のお届け
益田地図
日本海萩の海

益田地図

日本海萩の海

益田近隣の海
益田漁港

益田近隣の海

益田漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話:079-267-5790
AM10:00~PM5:00(日曜定休)

萩・益田の本日の通販鮮魚一覧

  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 数量に限りがあります。売り切れの場合はご容赦下さい。
  • 萩・益田鮮魚は鮮魚をさばいての発送を行っておりません。

  • すべて産地直送です。各産地ごとに送料が必要になります。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

ご指定のメールアドレスにお知らせ致します。

鮮魚:マダイ
マダイ
3.8kg前後
5,890円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/煮物/蒸物など 活売り切れ
昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。
鮮魚:イサキ
イサキ
500g前後
1,100円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/焼物/煮物など 鮮魚売り切れ
定番の魚ですよね。非常によく見る身近な魚ですが、実は高級魚の扱い。味の方はお墨付き。しっかりとした食感の白身は刺身によし、焼き物によし、煮付けによしと何でも使える魚として重宝されています。存分に腕を振るってください。
鮮魚:ヒラソウダ
ヒラソウダ
1.3kg前後
2,470円
■刺身/たたき/漬け/唐揚げなど 鮮魚売り切れ
高知では、一般的にスマカツオと呼ばれて親しまれている魚です。関西でもスマカツオと呼ばれたりしますが、本家のスマとは近種ですが別の種類になります。足の早い魚で、都市部へはあまり出回りません。さっぱりした味わいの赤身は、カツオよりも安くて美味と言われ、地元では身近な魚。食感は少しねっとりとしており、のど越しも抜群ですよ!
鮮魚:トビウオ
トビウオ
1.0kg当り

1尾250g程

1,700円
■刺身/なめろう/ムニエル/フライ/塩焼きなど 鮮魚計り売り売り切れ
手頃な価格で買える魚です。非常に脂肪分が少ない白身魚です。 日持ちが良く、色んな料理に使えます。刺身にしても美味。淡白な味わいで、もっちりとした食感が特徴です。また、干物などにも良く使われます。なめろうなどにしても美味しさを味わえます。油との相性も良くムニエルやフライにしても美味しい魚です。
鮮魚:マアジ
マアジ小
1.0kg当り

1尾80~100g程

1,800円
■南蛮漬け/唐揚げ/フライ/ムニエルなど 鮮魚計り売り売り切れ
だれもが知っている定番の魚。日本人とは気っても切れない間柄ですよね。鮮度が良いものは、本当にびっくりするぐらい美味しい!甘み、旨味、脂の味わいと抜群の味わいを楽しめます。鮮度抜群のマアジをぜひ!
鮮魚:チョウセンハマグリ
チョウセンハマグリ
500gセット1個150~200g程
3,700円
■潮汁/焼き貝/煮貝/天ぷらなど 活量り売り売り切れ
山陰益田産の天然ハマグリ。「鴨島ハマグリ」のブランド名で流通しています。テレビの紹介で非常に有名になりかなり手に入りにくい貝になりました。近年は本ハマグリの水揚げの激減により、本種が一般的なハマグリのようになってきています。古くから日本に生息する在来種で外洋性のハマグリの種類です。
鮮魚:シロイカ
シロイカ
500g前後
2,200円
■刺身/ソテー/天ぷら/焼き物/煮付け/干物など 鮮魚売り切れ
一般的に分類上はケンサキイカになりますが、形は少し異なっています。また、食感や甘味も少し異なっており、関西方面ではシロイカとしてケンサキイカとは区別して呼ぶ事が多いです。しっかりした食感で抜群の甘味を持ったイカです。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送!
活〆 活〆 活きた魚をシメて血抜きを行った状態。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。
量り売り 計り売り 100g単位で量り売りされる魚。200g未満の魚の小さい魚、もしくは10kgを超える非常に大きな魚など。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

※萩・益田鮮魚の注文受付は11:00迄です。

※萩・益田鮮魚はさばいて発送が出来ません。

※ご注文頂いた鮮魚は即日に発送、翌日のお届けとなります。

  • 鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を下さい。
お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

配送、梱包関連

クロネコヤマト便/¥1450(関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国、九州)
その他エリア:北海道/¥2500、東北/¥1950
●お届けと送料について

北海道、東北、関東、新潟、山梨へは発送日翌々日着。(クロネコヤマト便)

東海、長野、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日翌日着。(クロネコヤマト便)

萩・益田鮮魚の宅配エリアとお届け時間についてはこちら

お届け時間指定は、地域により相違があります。
萩・益田鮮魚の宅配エリアとお届け時間についてはこちら
その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1500円以上でお願いします。鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は対応致しておりません。
※ご注文の鮮魚代金の合計が2000円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。

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