鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
鮮魚の産直通販:のん気な魚屋
鮮魚の産直通販:のん気な魚屋TEL

瀬戸内海播磨灘の本日の水揚げ入荷情報

播磨灘地図

瀬戸内海播磨灘にて日戻り漁で水揚げされた鮮魚を中心に取り揃えています。情報から好きな鮮魚を選んで購入下さい。本日発送、明日のお届け予定です。

好漁場として知られる播磨灘。活物や活〆物が中心で美味しい魚の産地として知られています。

5月20日(水)    播磨灘の本日の鮮魚情報

本日の状況

)    

本日お休みです。

キジハタ姿造り
スズキグリエ
瀬戸内海播磨灘の鮮魚の通販
注文受付は14:15迄です。
販売定休日
5月20日
5月23~24日
5月27日
5月31日
6月2~3日
更新状況
5月20日
本日お休みです。

瀬戸内海播磨灘鮮魚の特徴

主な漁の方法

    釣り漁・籠網漁・坪網漁・底曳網漁・引き廻し網漁など

主な水揚げ漁港名

    坊勢漁港・室津石見漁港・坂越漁港・室津漁港・家島漁港など

瀬戸内海播磨灘の◎

  • 活魚や活〆が中心
  • 魚の扱いが丁寧で鮮度抜群
  • 関東も発送日翌日午前中からのお届け

瀬戸内海播磨灘の×

  • 魚価が高い(高級魚が中心)
  • 魚種が少なめ
  • 魚種が白身魚中心で青魚が少ない
播磨灘地図
播磨灘家島諸島

播磨灘地図

播磨灘家島諸島

播磨灘室津漁港
播磨灘坊勢漁港

播磨灘室津漁港

播磨灘坊勢漁港

鮮魚の通販お問合わせ先

お問い合わせ 電話:079-267-5790
AM10:00~PM5:00(日曜定休)

播磨灘の本日の通販鮮魚一覧

  • 鮮魚の代金は全て税込表示です。
  • 数量に限りがあります。売り切れの場合はご容赦下さい。
  • 播磨灘鮮魚は、鮮魚をさばいて発送致します。処理をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。
  • すべて産地直送です。各産地ごとに送料が必要になります。

●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ!

ご指定のメールアドレスにお知らせ致します。

鮮魚:キジハタ
キジハタ
2.0kg前後
11,000円
■刺身/蒸し物/煮つけ/ムニエル/ポアレなど 活刺し網漁売り切れ
ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!
鮮魚:キジハタ
キジハタ
1.6kg前後
8,800円
■刺身/蒸し物/煮つけ/ムニエル/ポアレなど 活刺し網漁売り切れ
ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!
鮮魚:キジハタ
キジハタ
1.2kg前後
6,600円
■刺身/蒸し物/煮つけ/ムニエル/ポアレなど 活刺し網漁売り切れ
ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!
鮮魚:キジハタ
キジハタ
900g前後
4,410円
■刺身/蒸し物/煮つけ/ムニエル/ポアレなど 活刺し網漁売り切れ
ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!
鮮魚:キジハタ
キジハタ
600g前後
2,940円
■刺身/蒸し物/煮つけ/ムニエル/ポアレなど 活刺し網漁売り切れ
ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ!
鮮魚:イシダイ
イシダイ
900g前後
3,240円
■刺身/塩焼き/ポワレ/煮付け/ムニエルなど 活坪網漁売り切れ
日本の磯に住んでいる定番の高級魚!引き締まった身質は抜群の味わいです。しっかりとした食感に旨味が詰まった白身魚です。また、皮目も抜群に旨く、湯引きにしたり唐揚げにしたりと皮目だけを調理して食べたりもします。高級魚イシダイを使って豪勢な料理を!
鮮魚:イシダイ
イシダイ
700g前後
2,520円
■刺身/塩焼き/ポワレ/煮付け/ムニエルなど 活坪網漁売り切れ
日本の磯に住んでいる定番の高級魚!引き締まった身質は抜群の味わいです。しっかりとした食感に旨味が詰まった白身魚です。また、皮目も抜群に旨く、湯引きにしたり唐揚げにしたりと皮目だけを調理して食べたりもします。高級魚イシダイを使って豪勢な料理を!
鮮魚:ヒラメ
ヒラメ
3.0kg前後
9,300円
■刺身/塩焼き/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど 活いたこぎ漁売り切れ
白身の高級な刺身用の魚の代表格。最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格!まさに白身魚の最上部に君臨しています。クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。油との相性も良く、洋食用の素材としても非常に美味しい魚です。
鮮魚:ヒラメ
ヒラメ
1.9kg前後
5,890円
■刺身/塩焼き/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど 活いたこぎ漁売り切れ
白身の高級な刺身用の魚の代表格。最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格!まさに白身魚の最上部に君臨しています。クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。油との相性も良く、洋食用の素材としても非常に美味しい魚です。
鮮魚:ヒラメ
ヒラメ
1.6kg前後
4,960円
■刺身/塩焼き/煮つけ/ポアレ/ムニエルなど 活いたこぎ漁売り切れ
白身の高級な刺身用の魚の代表格。最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格!まさに白身魚の最上部に君臨しています。クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。油との相性も良く、洋食用の素材としても非常に美味しい魚です。
鮮魚:マダイ
マダイ
1.9kg前後
4,940円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/煮物/蒸物など 神経〆坪網漁売り切れ
昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。
鮮魚:マダイ
マダイ
1.2kg前後
3,120円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/煮物/蒸物など 神経〆坪網漁売り切れ
昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。
鮮魚:マダイ
マダイ
1.0kg前後
2,600円
■刺身/霜造り/ムニエル/ポアレ/煮物/蒸物など 神経〆坪網漁売り切れ
昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。
鮮魚:マゴチ
マゴチ
1.2kg前後
2,820円
■刺身/煮付/椀だね/天ぷら/フライ/蒸し物など 神経〆刺し網漁売り切れ
美味しい白身魚として重宝されます。夏場に好んで利用される魚ですが、夏場以外も味が落ちるわけではなく、年間を通じておいしい魚です。刺身で食べる場合は、洗いが好まれます。また、美味しいダシが良く出るので、鍋などにも向いています。 旨味のある白身は、油との相性も非常によく、洋食素材としても非常に良い味を出してくれます。
鮮魚:スズキ
スズキ
1.9kg前後
4,370円
■刺身/ムニエル/ポアレ/煮物/焼物/フライなど 神経〆坪網漁売り切れ
白身魚の代表格。洗いにして食べられたり、焼き物に良く使われます。和食だけでなく、洋食屋さんからも非常に人気のある食材。油との相性が良いのも特徴の一つです。日本のフレンチやイタリアンのお店などでは、本種のムニエルやポアレなどは定番の様な素材。クセのない味わいは、納得のうまさです。
鮮魚:ブリ
ブリ
1.4kg前後
2,800円
■刺身/焼きもの/フライ/煮物など 神経〆坪網漁売り切れ
養殖物が主流を占める魚で、天然物のブリの流通は少な目。年間を通じて脂のよく乗った養殖物と違い、天然物のブリは季節によって脂の乗りが大きく違います。大体、冬場に脂がのりますが他の季節はさっぱりとした味わいになります。脂の乗ってくる時期は産地やブリのサイズの大きさによって違います。
鮮魚:カサゴ
カサゴ
120g前後
390円
■煮付/唐揚げ/アクアパッツア/ブイヤベースなど 活籠網漁売り切れ
非常に身近な日本の根魚です。体色変異の大きい魚で、赤いものから黒いものまで色々な色のものがあります。淡白な白身はどんな料理でも美味しく食べる事が出来ます。煮付けや唐揚げなどでお馴染みの魚です。味わいは最上の部類で、昔から親しまれてきた魚です。

鮮魚水揚げ情報の鮮魚の状態の説明

活 活魚 現状活きています。活きた状態で水槽にいます。出荷時に神経〆もしくは活け〆で発送。
神経〆 神経〆 活きた魚を〆て血抜きと脊髄の破壊処理を行った状態。現状で神経〆で死んでいます。
活〆 活〆 活きた魚をシメて血抜きを行った状態。現状で活〆で死んでいます。
鮮魚 鮮魚 氷〆など活〆でない魚。現状で死んでいる状態です。
計り売り 計り売り 小魚など500gや1kg単位のセットで販売を行う魚。
切り売り 切り売り 10kgを超えるような魚を500gなどの単位で身を切り売りする魚。

鮮魚水揚げ情報の漁の方法の説明

釣り漁 釣漁 釣り漁で揚がった魚。(立て縄漁、曳き縄漁、1本釣り漁など)
坪網漁 坪網漁 沿岸の魚の通り道に袋状の網を設置し、回遊してきた魚を誘い込んで獲る小型定置網です。
籠網漁 籠網漁 餌を入れた籠網を設置し、魚介類などを籠の中に誘い入れる漁法。
はなつぎ漁 はなつぎ漁 2隻の船が網で魚を円状に囲い込み船首を合わせて網を引き揚げる漁。瀬戸内海の伝統的な漁です。
刺し網漁 刺し網漁 刺し網漁、エビ網漁など。定置網・釣漁と比較すると魚の鮮度は若干劣る場合もあります。
いたこぎ漁 いたこぎ漁 瀬戸内海で行われる小型船によるの底引き網漁です。
底引き網漁 底引き網漁 袋状の網を海底に沈め、船で引っ張ることで魚介類を獲る漁法です。

鮮魚の通販ご注文方法

のん気な魚屋の鮮魚情報からの鮮魚のご注文方法の概要について説明させて頂いております。

鮮魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。

播磨灘鮮魚の注文受付は14:15迄です。

※ご注文頂いた鮮魚は即日に発送、翌日のお届けとなります。

  • 鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。
  • 欲しい魚を組み合わせてご注文下さい。メール、FAX、電話にて注文受付をさせて頂きます。(下記フォームを利用下さい。)
  • ご要望に合わせて無料で調理します。ご注文の際に備考欄にご要望をご記入下さい。
  • 数に限りがあります。売り切れの際はご容赦下さい。

※鮮魚の梱包につきまして

  • サイズの大きな魚は梱包時に箱のサイズに合わせて頭を落としたり、尾を切ったりして箱に収まるようにしてお送りする場合があります。
  • 頭や尾を切らずにお送りする事を希望される場合はその旨お知らせ下さい。
  • 頭や尾を切らずになるべくそのままの発送をご希望される場合は、別途に箱代金や追加の送料を頂く場合があります。ご了承下さい。
メール注文フォーム 左記のメール注文フォームより必要事項を入力の上、ご注文下さい。
FAX注文フォーム FAX注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してFAXを送付してください。
電話番号:079-267-5790 左記電話番号に電話を下さい。
お支払関連 代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。

お支払方法
上記の3つの方法からお選び下さい。(水揚げ情報からの鮮魚購入は、クレジットカード支払いは出来ません。)

初めてのお取引の場合やご注文鮮魚の代金の金額によっては、代金引換での発送をお願いする場合も有ります。予めご了承ください。
配送、梱包関連

●クロネコヤマト便のお届け指定につきまして

「荷物のお届けの指定はあくまでもお届けの目標です。厳守する義務はない」旨の事を言われています。お届けの指定にお荷物が届かない場合も多々ありますので時間に余裕をもってご注文下さい。


お届け時間指定は、地域により相違があります。
播磨灘鮮魚の宅配エリアとお届け時間についてはこちら

クロネコヤマト便/¥1450(関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国、九州)
その他エリア:北海道/¥2500、東北/¥1950
●お届けと送料について

北海道、北東北へは発送日翌々日着。(クロネコヤマト便)

南東北、関東、信越、東海、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日翌日着。(クロネコヤマト便)

播磨灘鮮魚の宅配エリアとお届け時間についてはこちら

その他の項目 ※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。
※基本的に沖縄・離島への魚の宅配は出来ません。
※魚の各漁港間での同梱は出来ません。
※ご注文頂く鮮魚代金の合計金額が1500円以上でお願いします。鮮魚代金の合計が1500円未満の場合は対応致しておりません。
※ご注文の鮮魚代金の合計が2000円未満の場合は、別途に箱代¥300のお支払をお願いする場合があります。

播磨灘の水揚げ入荷情報関連カテゴリー