先ほど入荷した瀬戸内海播磨灘の獲れたて鮮魚です！好きな鮮魚を選んで購入下さい。即日発送、明日のお届け！もちろん無料でさばいて発送OK！獲れたて鮮魚ならではの「本当の旨さ」をお楽しみ下さい！
好漁場として知られる播磨灘。活物や活〆物が中心で美味しい魚の産地として知られています。
本日の状況
10月10～12日はお休みです。
漁の方法
定置網漁・籠網漁・坪網漁・底曳網漁・刺し網漁など
水揚げ漁港名
坊勢漁港・室津石見漁港・室津漁港・家島漁港など
瀬戸内海播磨灘の◎
瀬戸内海播磨灘の×
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播磨灘地図 |
播磨灘家島諸島 |
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播磨灘室津漁港 |
播磨灘坊勢漁港 |
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電話：079-267-5790 AM10:00～PM5:00（日曜定休） |
すべて産地直送です。各産地ごとに送料が必要になります。
●欲しい魚が入荷した時にメールでお知らせ！
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キジハタ |
| 1.7kg前後 | |
| 11,560円 | |
| ■刺身／蒸し物／煮つけ／ムニエル／ポアレなど |    |
| ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ！ | |
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キジハタ |
| 1.6kg前後 | |
| 10,880円 | |
| ■刺身／蒸し物／煮つけ／ムニエル／ポアレなど | |
| ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ！ | |
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キジハタ |
| 1.2kg前後 | |
| 8,160円 | |
| ■刺身／蒸し物／煮つけ／ムニエル／ポアレなど | |
| ハタ科の魚です。関西ではアコウと呼ばれて高級魚として非常に珍重される魚です。春から夏にかけて白身魚の最上の扱いとされ抜群の味わいです。上品な旨味に脂ののり、しっかりとした食感であり、高価な魚ですが、それに見合う味わいです。刺身や蒸し物、煮付けにと色々な料理方法で抜群の味を発揮してくれますよ！ | |
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マダイ |
| 1.4kg前後 | |
| 4,340円 | |
| ■刺身／霜造り／ムニエル／ポアレ／煮物／蒸物など |   |
| 昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。 | |
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マダイ |
| 1.1kg前後 | |
| 3,410円 | |
| ■刺身／霜造り／ムニエル／ポアレ／煮物／蒸物など | |
| 昔から祝い事には欠かせない高級魚として使われてきました。近年は流通の8割は養殖物となり、何時でも食べれる魚へと変わってきつつあります。それに伴い流通価格も下がってきました。 天然物の流通は少なく比較的高価なままです。天然物はさっぱりした中に程よい旨みを持つ繊細な味わいが特徴。そのため天然物の需要は減ることなく地位を確立しています。 | |
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ヒラメ |
| 700g前後 | |
| 2,520円 | |
| ■刺身／塩焼き／煮つけ／ポアレ／ムニエルなど | |
| 白身の高級な刺身用の魚の代表格。最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格！まさに白身魚の最上部に君臨しています。クセのない白身はいろんな料理に使える優等生とでも言える魚です。また、小さいサイズから大きいものまで美味しいのも特徴です。油との相性も良く、洋食用の素材としても非常に美味しい魚です。 | |
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スズキ |
| 1.7kg前後 | |
| 4,420円 | |
| ■刺身／ムニエル／ポアレ／煮物／焼物／フライなど |  |
| 白身魚の代表格。洗いにして食べられたり、焼き物に良く使われます。和食だけでなく、洋食屋さんからも非常に人気のある食材。油との相性が良いのも特徴の一つです。日本のフレンチやイタリアンのお店などでは、本種のムニエルやポアレなどは定番の様な素材。クセのない味わいは、納得のうまさです。 | |
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スズキ |
| 1.25kg前後 | |
| 3,250円 | |
| ■刺身／ムニエル／ポアレ／煮物／焼物／フライなど | |
| 白身魚の代表格。洗いにして食べられたり、焼き物に良く使われます。和食だけでなく、洋食屋さんからも非常に人気のある食材。油との相性が良いのも特徴の一つです。日本のフレンチやイタリアンのお店などでは、本種のムニエルやポアレなどは定番の様な素材。クセのない味わいは、納得のうまさです。 | |
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コノシロ |
| 150g前後 | |
| 330円 | |
| ■酢〆／塩焼き／唐揚げなど |  |
| 江戸前寿しにとっては欠かせない存在。関東では非常に珍重され重要な魚。ただし、しんこ、こはだと呼ばれるもの小さいものに人気は集中しています。サイズが大きくなると価格は安くなり小さい物はかなりの高値で流通します。サイズが大きくなったものは、塩焼きにして美味しく食べれます。また瀬戸内などでは大きくなったものも酢で〆て食べます。 | |
現状の鮮魚の状態の説明です。鮮魚の状態をアイコンで表示しています。
鮮魚がどのような漁で水揚げされたかの説明です。漁の方法をアイコンで表示しています。
※ご注文頂いた鮮魚は即日に発送、翌日のお届けとなります。
のんきな魚屋の鮮魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。注文フォーム・電話でご注文下さい。
●ご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。
その１
各産地の本日の魚の水揚げ情報からお好きな種類の魚を選んでください。鮮魚等についてお問合せはお気軽にどうぞ！
その２
電話・注文フォームのいずれかを選んでください。電話による注文も受け付けています。
その３
メールの場合は注文フォームを立ち上げ、必要事項を記入し送付してください。電話の場合は担当に内容をお伝え下さい。
その４
ご注文の内容確認の注文受付メールを指定のメールアドレスへお送り致します。魚は天然物です。数に限りがあります。売切れの節はご容赦下さい。
その5
ご注文頂きました即日に発送させて頂きます。発送後に代金の明細とクロネコヤマト便の伝票番号をメールにてお知らせ致します。
上記の３つの方法からお選び下さい。
代金引換の場合
代金引換をご希望されたお客様はお荷物の到着時にお支払下さい。 代引き手数料が別途330円必要になります。
銀行振込・郵便振込の場合
荷物の到着日を含めて5日以内に指定の振込先にお振込みください。振込手数料はお客様のご負担でお願いします。初めてのお取引の場合やご注文鮮魚代金の金額によっては、代金引換での発送をお願いする場合も有ります。予めご了承ください。
荷物は全て基本的にクロネコヤマト便でお送り致します。
●播磨灘鮮魚の送料
南東北、関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州への発送は一律￥1450。
北海道￥2500、北東北￥1950。
●播磨灘鮮魚のお届け日
南東北、関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日翌日着。
北海道、北東北は発送日翌々日着。
クロネコヤマト便のお届け時間指定は、お届け地域により相違があります。詳細は上記をご確認ください。
沖縄やお届けが翌々日以降となる離島への発送は基本的に行っておりません。別途にご了承を頂いた場合のみ対応をさせて頂きます。
※ご確認ください。