訳ありのセコガニをお徳用セットで販売
訳ありのセコガニをお徳用セットで販売
様々なサイズの訳ありセコガニをお徳用セットにしてお届けします。
本セットでお送りするセコガニは、100~180g前後の様々なサイズ 、ヤケと呼ばれる傷があるもの 、2本以上の足が欠けているものです。
セコガニでしか味わえない、「濃厚なかに味噌」「まったりした旨味の内子」「プチプチ歯ごたえの外子」の絶妙な味わい。セコガニだけの旨さを存分に堪能してください。
セコガニでしか味わえないトリプルの旨さ！
| 濃厚な味わいのかに味噌 | まったりとした旨味の内子 | プチプチ歯ごたえの外子 |
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| セコガニのかに味噌は、オスの松葉がにと比べると量は少ないものの、より濃厚な味わいを堪能できます。 セコガニならではの、かに味噌の風味をお楽しみ下さい。 |
ほのかに甘身のあるまったりとした味わい。セコガニの最大の旨さとも言える内子。 この味わいは本当にクセになる旨さ。セコガニの事が忘れられなくなります。 |
外子のプチプチとした食感が味覚だけでなく、歯ごたえをも楽しませてくれます。 ほのかに感じる磯の香りとプチプチ感は、セコガニならではの味わいです。 |
食べてみないと分からない。この旨さ！必ず病み付きになります！
冬の味覚として知られる松葉がにより、セコガニをより美味として好まれる方も非常に多いのです。セコガニは、地元では冬の味覚として古くから親しまれてきました。
セコガニでしか味わえない、「濃厚なかに味噌」「まったりした旨味の内子」「プチプチ歯ごたえの外子」のトリプルの旨さを存分に堪能して下さい。セコガニは一度食べるとやみつきになります。
セコガニの漁期はたった２ヶ月間だけ。
1年で２ヶ月間しか味わえない限定の味です。
セコガニの漁は、資源保護の為に毎年11月6日～12月末までと非常に短く決められています。セコガニは、1年の中でたった2ヶ月間しか食べる事の出来ない貴重な蟹です。
年末までの限定です。
年内で今季の漁期は終了になります。
本当に旨いセコガニを食べてしまった方々の感想を見て下さい。
お客さまからのお便りその1
今年もありがとうございました。いつも変わらない日本海の冬の味覚を今年も堪能させて頂きました。ありがとうございます。来年も宜しくお願いします。
お客さまからのお便りその2
今回初めてセコガニを食べました。
今まで「おいしい、おいしい」と耳にしていましたが、これまで食べなかった事を後悔しました。本当にクセになる味とはこんな感じ？って思いました。家族が無言でカニを食べている異様な風景を想像して下さい。年末にまたお願いしようと思っています。宜しくお願いします！
セコガニセット(訳ありお徳用)でお送りするセコガニ
各漁港で水揚げされてくるセコガニは本当に色々あります。サイズの大きい物から小さい物、足が1本足が取れている物、3～4本足が取れている物。傷があるものなど本当に様々なセコガニが水揚げされてきます。その中で、のん気な魚屋がお送りする「セコガニセット(訳ありお徳用)」について説明させて頂きます。
●お徳用セットでお届けするセコガニ
訳ありと呼ばれる足に折れがあるものやヤケと呼ばれる傷のあるものです。これらは見た目が良くないために流通価格が下がります。
鳥取で地元の方々は基本的に正規品のセコガニは食べません。正規品は贈答用などに使われ地元の方々は、訳ありと呼ばれる足に折れがあるものやヤケと呼ばれる傷のあるものなどを食べます。
●訳ありセコガニとの違いについて
のん気な魚屋で販売している訳ありセコガニとの違い
●おまかせお徳用セット
- 様々な訳ありセコガニをお送りします。
- 100~180g前後、サイズ は様々
- ヤケと呼ばれる傷があるもの
- 小指と言われる一番下の足を含まずに2本以上の足が欠けているもの
●訳ありセコガニ
- 訳ありセコガニの中の最上級品です。
- 中/150~160g程.大/170~190g程
- ヤケと呼ばれる傷が余り目立たないもの
- 小指と言われる一番下の足を含まずに1～2本の足が欠けているもの
●ご確認ください
おまかせお徳用セットに入るセコガニは正規品や訳ありセコガニと比較して基本的に大きく品質が劣るようなことはありません。
しかし稀に正規品や訳ありセコガニと比べて身入りが多少劣ったり、卵の入りが良くないものがある場合もあります。予めご了承下さい。
こだわりのセコガニの鮮度
当然の事なのですが、のん気な魚屋はセコガニの鮮度に細心の注意を払っています。
セコガニは活（生きている状態）ものだけを扱います。
ボイル発送の場合は、発送日の当日に生きているセコガニをボイルして梱包発送します。
活での発送の場合は、発送日に生きているセコガニを梱包して発送します。
だからこそ、のん気な魚屋のセコガニは「美味しいセコガニ」として長年、皆様にご愛顧を頂き続けているのです。
 ■鳥取県産の正規品セコガニは下記で販売しております。 正規品に分類されたセコガニです。贈答用などにどうぞ。 |
 ■鳥取産訳ありお徳用セコガニは下記で販売しております。 おまかせお徳用セットのセコガニより上級品です。 |
セコガニセット(訳ありお徳用)の注文
- 様々なサイズ、足が2本以上の欠損、ヤケのあるのセコガニです。
- 表記の目方はボイル前です。ボイルすることにより10～15%程度軽くなります。
- 基本的にセコガニは茹でて発送します。発送日当日に生きているセコガニをボイルして梱包発送します。
- 鳥取県内の境港、賀露、網代のいずれかで水揚げされたセコガニです。
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■鳥取産セコガニのお届け日時指定について 2024年4月1日よりクロネコヤマト便の配送システムが変更となりました。鳥取発送、関東・山梨への荷物のお届けが発送日翌日14～16時のお届けが可能になりました。送料￥1450で発送日翌日14～16時着です。 |
以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。
●11月21日以降発送分は販売開始まで今しばらくお待ちください。
| 本セットでお送りするセコガニは、100~180g前後の様々なサイズ 、ヤケと呼ばれる傷があるもの 、2本以上の足が欠けています。 | |
| 大きさ | 約100～180g前後（茹で揚げ前） |
| 状態 | 浜茹、冷蔵でのお届け 出荷日にボイルします。 |
| 価格 | ￥5,940
（税込・送料別） |
| ご注文 |
●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※関東には発送日翌日午前中着が出来ません。
※発送日翌日14～16時着が最短です。
| 価格 | ￥11,340
（税込・送料別） |
| ご注文 |
●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※関東には発送日翌日午前中着が出来ません。
※発送日翌日14～16時着が最短です。
| 価格 | ￥16,200
（税込・送料別） |
| ご注文 |
●お届け日の指定がある場合は、お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※関東には発送日翌日午前中着が出来ません。
※発送日翌日14～16時着が最短です。
以下の商品と同梱できます。
香住産松葉ガニ、セコガニとは同梱不可です。
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■鳥取産セコガニのお届け日時指定について 鳥取から関東エリアへ発送日翌日14～16時着指定が最短のお届けになります。 |
基本的にセコガニは茹でて発送をしています。
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茹でたセコガニは到着後に直ぐに召し上がって頂けます。ボイルしたセコガニをそのまま召し上がってください。再加熱をすると身がパサついたりカニ味噌、内子などが固く固まりますので控えてください。 セコガニを茹でるのは、塩加減や茹で時間などが難しい作業になります。そのため基本的にセコガニは茹で上げて発送しております。自信がある方以外は、茹でをお選び頂く事をお勧めします。ご自身で茹でられる場合、茹で加減を失敗される方が多いのでご注意ください。茹で時間が適正でない場合、カニミソが固まらなかったり身がパサついたりします。 味噌汁や炊き込みご飯を作られたり場合は活の物を利用します。活での発送をご希望される場合は、注文時に備考欄に「活での発送希望」と入力ください。指定頂いた場合は活でお送りさせて頂きます。活での発送をご指定いただく場合は、5杯を1セットでお願いします。 |
お届けする鳥取産セコガニについて
●お送りする産地
鳥取の境港、賀露、網代での水揚げ。
●お送りするセコガニについて.1
本商品は贈答用には不向きです。足折れ2本以上、ヤケありの訳ありのセコガニです。
●お送りするセコガニについて.2
本セットでお送りするセコガニは、100~180g前後の様々なサイズ 、ヤケと呼ばれる傷があるもの 、2本以上の足が欠けています。
●お送りするセコガニについて.3
おまかせお徳用セットに入るセコガニは正規品や訳ありセコガニと比較して基本的に大きく品質が劣るようなことはありませんが、稀に正規品や訳ありセコガニと比べて身入りが多少劣ったり、卵の入りが良くないものがある場合もあります。予めご了承下さい。
●ボイルしたセコガニをお送りしております。
基本的にボイルしたセコガニをお送りしたしております。活での発送をご希望される場合は、ご注文の際に備考欄に「活での発送希望」と記載して下さい。
鳥取産セコガニの送料とお届け時間指定について
●送料とお届け時間指定について
| 北海道 | ￥2500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 東北 | ￥1950（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 新潟 | ￥1450（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 関東.山梨.長野 東海.北陸 近畿.中国.四国 九州(除沖縄) |
￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
鳥取産セコガニのご注文の際に確認のお願い
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■セコガニの販売価格につきまして せこがにの価格は需要が一番多くなる12月以降に価格が高騰します。なるべく適正な価格で販売させて頂くため、発送日程に合わせて価格設定をさせて頂きました。ご注文の際はご希望の発送日程をご確認の上、ご注文下さい。 ■鳥取産セコガニのお届け日時指定について お届け日のご指定がある場合は、ご注文の際に希望日をご指定下さい。 但し天然の生き物となりますので、天候や漁の状況等によってはご希望の日程にお届けできない場合もあります。 お届け日のご指定が無い場合は、任意の日程で発送させて頂きます。発送の準備が整いましたらメールにてお知らせをさせて頂きます。発送日の昼頃にはメールにてお知らせさせて頂きます。水揚げの状況によりましては、しばらくお待たせする場合もございます。 関東エリアへのお届けは発送日の翌日14～16時以降のお届けとなります。 ■セコガニの表示重量について 記載させて頂いております重さは、茹で上げる前の状態での重さを表示させて頂いております。茹で上げることにより重さは若干軽くなりますので、お届け時の茹で揚げ後の状態では表記の重さより軽くなります。 ■セコガニの相場が大きく変動した場合、販売価格を変更する場合もあります。 セコガニは流通価格が大きく変動する場合があります。そのような場合は販売価格を変更する場合があります。販売価格を変更させて頂いた場合も、ご購入頂いた時点の値段で対応させて頂きます。 ■セコガニの出荷日程につきまして 今季の最終出荷日は12月30日になります。 ■鳥取産セコガニの年末の発送につきまして 12月後半、特に12月28日以降の発送お届けの荷物は、1年の中で最も荷物のお届けに遅延が発生しやすい時期です。荷物のお届けに遅れが発生する場合もありますので予めご了承ください。 |
セコガニのご注文・お届けにつきまして！
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代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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下記クレジットカードをご利用頂けます。 ※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。 |
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宅配送料は基本1450円にて宅配！ 時間指定は、地域によって時間に相違があります。 鳥取鮮魚の送料とお届け時間指定についてはこちら ※のし・名入れは無料で承ります。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 |
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| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
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ＦＡＸ注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してＦＡＸを送付してください。 |