魚の販売産直便！
日本海萩・益田から産地直送！
山陰萩・益田の魚の水揚げ情報を毎日更新中！
水揚げされたばかりの旬の魚を翌日に食卓へ。
| 萩・益田の魚の販売 注文受付AM11：45迄です。 |
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| 魚の水揚げ情報 更新状況 |
魚の販売 定休日 |
| 7月4日 10：23更新済 |
7月5日 7月12日 7月19日 7月20日 |
| 萩・益田の魚の販売は、さばいて発送が出来ません。ご注文の際はあらかじめご了承ください。 | |
水揚げ情報から好きな魚を選んで購入下さい。
※各産地間での魚の同梱はできません。
※魚の価格以外に送料１０５０円が必要になります。
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イサキ | 400g前後 | 1,200円 | ||
| 定番の魚ですよね 刺身によし、焼き物によし、煮付けによしと何でも使える魚として重宝されています。 存分に腕を振るってください。 |
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| ■塩焼き／刺身／なめろう／煮付け／ムニエルなど | |||||
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イシダイ | 1.3kg前後 | 4,500円 | ||
| 定番の高級魚！ 引き締まった身質は絶品です。 また、皮目も抜群に旨い！ 高級魚イシダイを使って豪勢な料理を！ |
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| ■刺身／塩焼き／ポワレ／煮付け／ムニエルなど | |||||
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イシダイ | 800g前後 | 2,780円 | ||
| 定番の高級魚！ 引き締まった身質は絶品です。 また、皮目も抜群に旨い！ 高級魚イシダイを使って豪勢な料理を！ |
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| ■刺身／塩焼き／ポワレ／煮付け／ムニエルなど | |||||
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イシダイ | 600g前後 | 2,000円 | ||
| 定番の高級魚！ 引き締まった身質は絶品です。 また、皮目も抜群に旨い！ 高級魚イシダイを使って豪勢な料理を！ |
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| ■刺身／塩焼き／ポワレ／煮付け／ムニエルなど | |||||
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マダイ | 3.0kg前後 | 10,000円 | ||
| 最近は、養殖物が増えて天然ものを味わう機会も少なくなっています。 しかし、味の違いは歴然。 天然ものの刺身は本当に旨い！ |
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| ■塩焼き／刺身／フライ／ポアレ／ムニエルなど | |||||
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ウナギ | 160g前後 | 1,400円 | ||
| 天然のウナギは本当に貴重品です。 一度、天然のウナギを味わってみてください。 普段の養殖ウナギとはまた違った味わいを発見できるかも？ |
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| ■白焼き／蒲焼など | |||||
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マアナゴ | 400g前後 | 1,200円 | ||
| だれもが知っている定番の魚。 日本人とは気っても切れない仲ですよね。 最近は輸入ものが増えてますが、国産ものの味をぜひ！ |
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| ■天ぷら／煮穴子／焼あなご／刺身 | |||||
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マアナゴ | 300g前後 | 900円 | ||
| だれもが知っている定番の魚。 日本人とは気っても切れない仲ですよね。 最近は輸入ものが増えてますが、国産ものの味をぜひ！ |
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| ■天ぷら／煮穴子／焼あなご／刺身 | |||||
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マゴチ | 1.0kg前後 | 3,000円 | ||
| 活けもののマゴチの洗いは最高！ 本当に美味しい！ 見かけからはわからないウマサです！ |
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| ■刺身／煮つけ／椀もの／天ぷらなど | |||||
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ヒラメ | 800g前後 | 3,100円 | ||
| 最近は養殖ものが増えてきていますが、天然ものは別格！まさに白身魚の最上部に君臨しています。 ぜひとも、刺身で味わっていただきたい魚です。 |
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| ■刺身／塩焼き／煮つけ／ポアレ／ムニエルなど | |||||
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オニオコゼ | 600g前後 | 2,600円 | ||
| 見かけは最悪。ですが、味は最高です。高級魚と言っても過言ではないでしょう。 刺身にすると本当に驚くほどおいしい。また、唐揚げも定評があり絶品。 どのような料理をしてもピッタリです。 |
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| ■刺身／唐揚げ／煮物／塩焼きなど | |||||
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シロギス | 100g前後 | 450円 | ||
| 日本の沿岸の砂地に一般的に見られる魚です。 刺身や塩焼きにどうぞ！ 透き通るようなきれいな白身は見た目だけでなく味わいも絶品です！ |
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| ■刺身／天ぷら／焼き物／煮付け／干物など | |||||
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シロギス | 50g前後 | 250円 | ||
| 日本の沿岸の砂地に一般的に見られる魚です。 刺身や塩焼きにどうぞ！ 透き通るようなきれいな白身は見た目だけでなく味わいも絶品です！ |
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| ■刺身／天ぷら／焼き物／煮付け／干物など | |||||
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イワガキ | 500g前後 | 800円 | ||
| 山陰日本海産の天然ものの岩ガキ。 夏になると流通量が一気に増加します。 新鮮なイワガキを生でほうばって食べるのは最高の幸せですよね。 |
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| ■生食／焼きがき／フライ／鍋物など | |||||
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イワガキ | 300g前後 | 500円 | ||
| 山陰日本海産の天然ものの岩ガキ。 夏になると流通量が一気に増加します。 新鮮なイワガキを生でほうばって食べるのは最高の幸せですよね。 |
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| ■生食／焼きがき／フライ／鍋物など | |||||
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チョウセンハマグリ | 180g前後 | 680円 | ||
| 山陰益田産の天然ハマグリ。 外洋性のハマグリの種類です。 近年は本ハマグリの水揚げの激減により、本種が一般的なハマグリのようになってきています。 |
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| ■味噌汁／潮汁／煮貝／焼き貝など | |||||
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チョウセンハマグリ | 120g前後 | 450円 | ||
| 山陰益田産の天然ハマグリ。 外洋性のハマグリの種類です。 近年は本ハマグリの水揚げの激減により、本種が一般的なハマグリのようになってきています。 |
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| ■味噌汁／潮汁／煮貝／焼き貝など | |||||
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サザエ | 150g前後 | 380円 | ||
| 日本ではメジャーな巻貝。 独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。 つぼ焼きや刺身でどうぞ！ |
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| ■焼き貝／刺身／炊き込みご飯など | |||||
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サザエ | 100g前後 | 250円 | ||
| 日本ではメジャーな巻貝。 独自の磯の香りは懐かしさを覚えるような香り。 つぼ焼きや刺身でどうぞ！ |
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| ■焼き貝／刺身／炊き込みご飯など | |||||
| 魚の水揚げ情報の状態の見分け方 | お気軽にどうぞ | ||
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活魚 | 天然物を活きた状態で水槽に入れてます。出荷時に活け〆にして発送！ | ご覧頂いております他にも、鮮魚の大きさは色々あります。 スペースの都合上、主な大きさのものを掲載しております。 ご希望の大きさについてはご遠慮なくお問合せ下さい！ |
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活け〆 | 今まで元気に泳いでいた魚をシメて血抜きを行った魚 | |
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鮮魚 | 氷〆など活け〆でない魚 | |
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生 | クジラなど通常冷凍のものが生の状態で入荷した場合 |  |
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計り売り | １００ｇ単位で量り売りされるもの | |
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魚単品のご注文方法とご利用ガイド詳細はこちらのページを参照下さい。
※萩・益田の魚の販売注文受付AM11：45迄です。 ※萩・益田鮮魚はさばいての発送が出来ません。ご了承下さい。 ※ご注文頂いた魚は、即日に発送させて頂きます。魚のお届けは、ご注文日の翌日となります。 のんきな魚屋の魚の単品での購入は、買い物かごによる購入は出来ません。 |
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魚の代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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送料は一律1050円にて宅配！ ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 萩・益田鮮魚のお届け時間についてはこちらのページを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への宅配は出来ません。 ※魚の各漁港間での同梱は出来ません。 ※萩・益田鮮魚はさばいての発送が出来ません。ご了承下さい。 |
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