モサエビの甘みを味わってください。
近頃「かなり美味しい！」と人気上昇中！
ひと昔前は地元で食べられている地味なエビでした。今や人気の高級エビになりました。
モサエビ（クロザコエビ）について
正式な和名は「クロザコエビ」です。鳥取では「モサエビ」や「本モサ」と呼ばれます。地方によっては「ドロエビ」や「ガスエビ」などと呼ばれ、正式名称の「クロザコエビ」の名前で流通する事はほぼありません。見かけが悪いため主に産地で食べられる地元用のエビとして親しまれていたエビです。
最近はその味の良さから知名度が非常に上がっています。一部では幻のエビなどと呼んだりしています。以前はかなりリーズナブルな庶民価格のエビでしたが、今は価格もかなり高価なエビとなりました。鳥取ではアマエビ（ホッコクアカエビ）よりもかなり高い価格で流通しています。野暮ったい見かけと違って味の方は甘みもあり一級品の味わいです。
良く利用される調理方法
刺身、塩焼き、味噌汁、天ぷら、フライ、煮物など。
一番はやはり刺身です。他塩焼きでも美味です。みそ汁に入れると旨味がでて美味しいみそ汁になります。
モサエビ（クロザコエビ）の産地：鳥取県
水産王国として知られている鳥取。日本海の恵みを存分に満喫できる産地です。 松葉ガニやベニズワイガニの産地として知られ、松葉ガニの漁獲は全国第2位の漁獲を誇ります。モサエビは西の境港や東の賀露、網代などで水揚げされます。
■産地：鳥取県の紹介
モサエビ（クロザコエビ）を食べたお客さまからの声
お客さまからのお便りその1
初めてのクロザコエビ。何度かテレビ等で紹介され、一度食べてみたいと思っていました。やっぱり美味しいですね！アマエビと比べるとひと回り大きく身がしっかりしています。なので口の中で旨味が広がり、ほどよい食感も抜群でした。ありがとうございました。
お客さまからのお便りその1
本当に抜群です。4人家族で500ｇ。全く足りません。今回はあまり食べれなかったので次回は1ｋｇ注文しようと思ってます。
鳥取産モサエビの単品販売
鳥取の代表的なエビのクロザコエビ。昔から地元では身近で親しまれてきたエビです。獲れ立てのモサエビをお送りいたします。冷凍品ではありません。未冷凍品です。
※獲れたてのアマエビをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
お届けする鳥取県産モサエビについて
●お送りする産地
鳥取県の境港、賀露、網代で水揚げされたモサエビです。
獲れたてのモサエビお送り致します。冷凍品ではありません。
●獲れたてのモサエビをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください
●他商品との同梱発送は出来ません。
鳥取県産モサエビの送料とお届け時間指定について
2023年6月1日よりお届けエリアの時間が大幅に変更となりました。
クロネコヤマト便の配送システムが大幅に変更となりました。鳥取から発送、関東・山梨・新潟への荷物のお届けが発送日翌々日午前中からのお届けエリアになります。発送日翌日のお届け希望の場合は、ゆうパックでの発送になります。クロネコヤマト便の送料￥1450から￥500高くなり、￥1950になります。
●送料とお届け時間指定について
●関東.新潟.山梨へのお届けのお客様へ
買い物カゴで購入いただいた際は、自動的に発送日翌日着のゆうパックでの配送での注文になります。送料は￥1950で自動計算されます。
モサエビは鮮度保持のために発送日翌日着発送のみの対応になります。そのためゆうパックでの発送限定となり、クロネコヤマト便での発送は行えません。
| 北海道.東北 | 発送不可 |
| 関東.新潟.山梨 | ￥1950（発送日翌日着/ゆうパック） |
| 長野.東海.北陸 近畿.中国 四国.九州 |
￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
鳥取産モサエビ入り鮮魚セット
鳥取で水揚げされたモサエビ（クロザコエビ）500gと鳥取で水揚げされた鮮魚の詰め合わせです。鮮魚はさばいて発送もできます。（モサエビはそのままでの発送です。）
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
モサエビ入り鮮魚セットについて
●お送りする産地
鳥取の境港、賀露、網代での水揚げされたモサエビ鳥取産鮮魚の詰め合わせ。
獲れたてのモサエビお送り致します。冷凍品ではありません。
●獲れたてのモサエビをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
●他商品との同梱発送は出来ません。
モサエビ入り鮮魚セットの送料とお届け時間指定について
2023年6月1日よりお届けエリアの時間が大幅に変更となりました。
クロネコヤマト便の配送システムが大幅に変更となりました。鳥取から発送、関東・山梨・新潟への荷物のお届けが発送日翌々日午前中からのお届けエリアになります。関東・山梨・新潟への発送は、ゆうパックでの発送となり発送日翌日のお届けで対応させて頂きます。
●送料とお届け時間指定について
●関東.新潟.山梨へのお届けのお客様へ
関東・山梨・新潟への発送は、ゆうパックでの発送となります。
北海道、東北への発送は行っておりません。
| 北海道.東北 | 発送不可 |
| 関東.新潟.山梨 | プラス￥0（ゆうパック/発送日翌日着） |
| 長野.東海.北陸 近畿.中国 四国.九州 |
プラス￥0（クロネコヤマト便/発送日翌日着） |
モサエビ（クロザコエビ）のご注文・お届けにつきまして！
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代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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下記クレジットカードをご利用頂けます。 ※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。 |
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宅配送料は基本は1450円。（鮮魚セットは送料込の商品になります。） ヤマト宅急便もしくはゆうパックで宅配。時間指定は地域によって時間に相違があります。 鳥取鮮魚のお届け時間についてはこちらを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に北海道、東北、沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 ※市場価格に大きな変動があった場合、販売価格を変更する場合があります。 そのような場合はご購入頂いた時点での販売させて頂いた値段での対応となります。 |
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| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
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ＦＡＸ注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してＦＡＸを送付してください。 |