播磨灘産のとびっきり旨い赤貝です！
寿司ネタの代表格赤貝！
寿司の高級ネタとして知られる赤貝。瀬戸内海播磨灘で水揚げされたとびっきりの鮮度の赤貝を存分にお楽しみ下さい。
お送りするアカガイについて
料理用途：
刺身、酢の物、煮物、酒蒸しなど
薄い赤い身の色からこの名前で呼ばれるようになりました。この赤色の素はヘモグロビンの赤色によるものだそうです。
最近は、輸入物が多くなり、多少手に届くネタになってきました。実際に国内の流通の80％程度は輸入ものと言われています。
良く利用される調理方法
寿司ネタ、刺身、酢の物、煮物、酒蒸し、ソテー、天ぷらなど。
酢との相性も非常に良く酢の物としても一級品の味わいとなります。また煮貝としてもおいしいです。
アカガイの産地：播磨灘について
坊勢漁港や室津石見漁港のある播磨灘の北部は、岩礁地帯もあり、より潮の流れが速くなっています。そのために、潮の流れの速い所で育つ魚は身も引き締まり美味しいのです。
非常に季節感あふれる産地となっており、各季節毎に非常においしい魚介類があり、飽きさせる事のない産地でもあります。
播磨灘産アカガイ単品販売
播磨灘で水揚げされたアカガイです。未冷凍品、活での発送です。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
| 内容 | アカガイ：1kg（1個100～150gほど） |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売開始まで今暫くお待ち下さい。 |
| 内容 | アカガイ：1.5kg（1個100～150gほど） |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売開始まで今暫くお待ち下さい。 |
| 内容 | アカガイ：2kg（1個100～150gほど） |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売開始まで今暫くお待ち下さい。 |
お届けする播磨灘産のアカガイについて
●お送りする産地
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたアカガイです。
●獲れたてのアカガイをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
●他商品との同梱発送は出来ません。
播磨灘産のアカガイの送料とお届け時間指定について
| 北海道 | ￥2500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 北東北 | ￥1950（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 他一般エリア | ￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
播磨灘産アカガイ入り鮮魚セットの販売
播磨灘で水揚げされたアカガイ1kgと播磨灘で水揚げされた鮮魚のセットです。アカガイはそのままでの発送になります。鮮魚はもちろんさばいて発送もできます。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
お届けする赤貝入り鮮魚セットについて
●お送りする産地
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたアカガイと播磨灘産の鮮魚数種の詰め合わせです。
●獲れたてのアカガイをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
●他商品との同梱発送は出来ません。
赤貝入り鮮魚セットの送料とお届け時間指定について
| 北海道 | プラス￥1500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 北東北 | プラス￥500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 他一般エリア | プラス￥0（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
播磨灘産赤貝のご注文・お届けについて
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代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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下記クレジットカードをご利用頂けます。 ※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。 |
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宅配送料は基本1450円にて宅配！ 鮮魚セットは送料込の商品になります。 ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 播磨灘鮮魚の送料とお届け時間についてはこちらを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 ※市場価格に大きな変動があった場合、販売価格を変更する場合があります。 そのような場合はご購入頂いた時点での販売させて頂いた値段での対応となります。 |
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| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
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ＦＡＸ注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してＦＡＸを送付してください。 |