益田産鴨島ハマグリの産直通販
「鴨島ハマグリ」のブランドで流通しています。素材本来の甘みを感じて下さい。
希少な国産のハマグリです。
テレビで何度も紹介されている大きなサイズのハマグリです。


チョウセンハマグリについて(鴨島ハマグリ)


料理用途:
潮汁、焼ハマグリ、酒蒸しなど。
漢字で書くと「汀線蛤」とも書きます。名前をだけを聞くと、朝鮮半島の貝と思われますが、古来より日本に生息する在来種の日本の貝です。
島根県益田では、益田沖で水揚げされたチョウセンハマグリを、「鴨島ハマグリ」と呼んでブランド化し積極的に販売を進めています。
本種、「チョウセンハマグリ」は、ハマグリと比較するとやや外洋性の貝です。ハマグリが激減し、殆ど流通しなくなっている現在、本種が地ハマグリとして一般的に販売されています。しかし、本種も流通量は多くなく、かなり高価な価格で販売されています。
非常に大きくなる貝で、大きくなると殻の大きさが12~14cm、重さにして250~300gほどのサイズにまでなります。ハマグリと同じく、非常に美味しい貝で、用途も同じです。
チョウセンハマグリの産地:島根県益田


島根県西部にある漁港で、日本有数の清流である高津川の河口にある恵まれた立地です。
日本海の海の幸と高津川の川の幸が両方ともたっぷりの漁港です。
■チョウセンハマグリの産地/益田産地紹介
益田産鴨島ハマグリの販売
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。




内容 | 鴨島ハマグリ500g(1個120~180g程) |
価格 | ¥3,750
(税込・送料別) |
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内容 | 鴨島ハマグリ1kg(1個120~180g程) |
価格 | ¥7,000
(税込・送料別) |
ご注文 |
内容 | 鴨島ハマグリ2kg(1個120~180g程) |
価格 | ¥13,000
(税込・送料別) |
ご注文 |
●お送りする産地
島根県益田で揚がったチョウセンハマグリです。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
益田産チョウセンハマグリのご注文・お届けについて
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宅配送料は一律1200円にて宅配! ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 益田鮮魚の宅配可能エリアとお届け時間指定についてはこちらを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に北海道・北東北・沖縄・離島への宅配は出来ません。 |
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