鳥取産アカガレイの通販
煮付けの魚のイメージが強いアカガレイ。刺身や塩焼きにしてもかなり美味です。
特大サイズのアカガレイなので身が肉厚。ホクホクの食感と旨みをお楽しみ頂けます！
アカガレイについて
かなり大きくなるカレイで40cm、1kg程度のサイズまで成長します。1kgサイズになると身の厚みもかなりあり味わいも別格です。
主に底引き網漁で漁獲される魚で、日本海の島根県以北に生息していると言われます。底引き網漁が禁漁となる6～8月の間は殆ど水揚げがありません。
魚体の裏側が赤く、血のような色をしている為にこの名前がつきました。ただし、赤い色が見れるのは鮮度の良いものに限られます。
地元鳥取では「アカガレイ」は煮付け用だけでなく、刺身でも食べる魚。アカガレイの刺身にアカガレイの茹でたアカガレイの卵をまぶして食べる「アカガレイの小まぶり」は鳥取では一般な郷土料理。ほんのりピンク色をした淡白なアカガレイの身に旨味たっぷりの卵が口の中で言ったとなり抜群に美味しいんです。鮮度抜群のアカガレイで一度試してみませんか？
良く利用される調理方法
煮付け、塩焼き、唐揚げ、ムニエル、刺身など。
アカガレイの産地：鳥取県
水産王国として知られている鳥取。日本海の恵みを存分に満喫できる産地です。松葉ガニやベニズワイガニの産地として知らます。アカガレイは底引き網漁の行われる9月から5月にかけて水揚げされます。鳥取県東部の網代や賀露、西部の境港漁港で水揚げされます。
アカガレイを食べたお客さまからの声
お客さまからのお便りその1
★★★★/兵庫県Ｔ様
先日アカガレイが届きました。普段、スーパーとかで見かけるアカガレイとは別物でした。そのサイズの大きい事。800ｇサイズでしたのでかなり大きなものを想像はしていたのですが、アカガレイってこんなにも大きくなるんですね。料理は、塩焼きと煮付けにしました。アカガレイと言うと煮付けのイメージがあったのですが、塩焼きがかなりおいしかったです。淡白な中に脂とうまみがあり、また食べたい一品となりました。
お客さまからのお便りその2
★★★★★/東京A様
特大サイズのアカガレイです。卵もぱんぱんに詰まっています。
鮮度も良く、煮付けにして抜群に美味しかったです。ありがとうございます。
鳥取県産アカガレイ単品販売
鮮度抜群、特大のアカガレイお送りします。よく見るアカガレイは300～500gサイズが主流です。お送りさせて頂くものは800g前後。かなり大きなサイズで刺身にも良いサイズです。
さばいての発送を選択頂いた場合はウロコ内臓処理でお送り致します。
※獲れたてのアカガレイをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
獲れたてのアカガレイをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
| 内容 | 鳥取県産アカガレイ（卵あり） 特大サイズ800g前後×3尾セット |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
| 内容 | 鳥取県産アカガレイ（卵あり） 特大サイズ800g前後×4尾セット |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
お届けする鳥取県産のアカガレイについて
●お送りする産地
鳥取県網代、賀露、境港のいずれかで水揚げされたアカガレイです。
獲れたてのアカガレイをお送り致します。冷凍品ではありません。
●アカガレイの処理につきまして
さばいて発送をお選び頂いた場合、ウロコ内臓処理でお送りさせて頂きます。
●獲れたてのアカガレイをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください
●他商品との同梱発送は出来ません。
鳥取県産のアカガレイの送料とお届け時間指定について
2024年4月1日よりお届けエリアの時間が変更となりました。
クロネコヤマト便の配送システムが変更となりました。鳥取発送、関東・山梨への荷物のお届けが発送日翌日のお届けが可能になりました。クロネコヤマト便送料￥1450で発送日翌日着です。
●送料とお届け時間指定について
| 北海道 | ￥2500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 東北 | ￥1950（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 新潟 | ￥1450（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 関東.山梨 | ￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
| 長野.東海.北陸 近畿.中国.四国 九州(除沖縄) |
￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
鳥取県産アカガレイ入り鮮魚セットの販売
鳥取で水揚げされたアカガレイ800g前後2尾と鳥取県で水揚げされた鮮魚のセットです。ご希望の金額のセットをお選び下さい。鮮魚はもちろんさばいて発送もできます。
さばいての発送を選択頂いた場合、アカガレイはウロコ内臓処理でお送り致します。
※注文日から10日以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
お届けするアカガレイ入り鮮魚セットについて
●お送りする産地
鳥取県網代、賀露、境港のいずれかで水揚げされたアカガレイと鳥取産鮮魚の詰め合わせ。
獲れたてのアカガレイをお送り致します。冷凍品ではありません。
●アカガレイの処理につきまして
さばいて発送をお選び頂いた場合、ウロコ内臓処理でお送りさせて頂きます。
●獲れたてのアカガレイをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
●他商品との同梱発送は出来ません。
アカガレイ入り鮮魚セットの送料とお届け時間指定について
2024年4月1日よりお届けエリアの時間が変更となりました。
クロネコヤマト便の配送システムが変更となりました。鳥取発送、関東・山梨への荷物のお届けが発送日翌日のお届けが可能になりました。クロネコヤマト便送料￥1450で発送日翌日着です。
●送料とお届け時間指定について
| 北海道 | プラス￥1500（クロネコヤマト便/発送日翌々日着） |
| 東北 | プラス￥500（クロネコヤマト便/発送日翌々日着） |
| 新潟 | プラス￥0（クロネコヤマト便/発送日翌々日着） |
| 関東.山梨 | プラス￥0（クロネコヤマト便/発送日翌日着） |
| 長野.東海.北陸 近畿.中国.四国 九州(除沖縄) |
プラス￥0（クロネコヤマト便/発送日翌日着） |
アカガレイのご注文・お届けにつきまして！
 |
代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
|
|||
下記クレジットカードをご利用頂けます。 ※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。 |
||||
 |
宅配送料は基本は1450円。（鮮魚セットは送料込の商品になります。） ヤマト宅急便で宅配。時間指定は地域によって時間に相違があります。 鳥取鮮魚のお届け時間についてはこちらを参照下さい。 |
|||
 |
※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 ※市場価格に大きな変動があった場合、販売価格を変更する場合があります。 そのような場合はご購入頂いた時点での販売させて頂いた値段での対応となります。 |
|||
| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
|
 |
ＦＡＸ注文書を印刷のうえ、必要事項を記入してＦＡＸを送付してください。 |