室戸岬産アコウダイの産直通販
「室戸アコウダイ」の旨味をお楽しみ下さい。
高級魚として知られるアコウダイ。室戸岬のアコウダイは日戻り漁で水揚げされています。
日戻り漁のアコウダイならではの抜群の鮮度と脂ののった抜群の旨味をお楽しみ下さい。
アコウダイの産地：高知県室戸岬
高知県室戸岬
高知県の東部に位置する岬です。室戸岬周辺は非常に急峻な海底の地形になっており、沿岸近くでも非常に水深が深く、深海魚のアコウダイの生息に適した環境が形成されています。そのため漁港からすぐ近くで漁を行う事が出来ます。
■アコウダイの産地：室戸岬の産地紹介
アコウダイについて
真っ赤な魚体がひときわ目を引くよく知られている高級魚。室戸岬周辺では「ミョウタン」の呼び名で呼ばれ、非常に味の良い高級魚として知られています。
一般的に「メヌケ」と呼ばれる魚のひとつです。 非常に深海に住んでいるために水圧の関係で目が飛び出た状態で水揚げされることからこのように呼ばれます。左の下の画像を参照下さい。 目が抜けたような状態で水揚げされることから「メヌケ」と呼ばれます。
室戸で水揚げされるアコウダイは日戻り漁で水揚げされています。
一般的には数日かけて漁を行って水揚げされる事が多いアコウダイですが、室戸岬周辺ではは日戻り漁で水揚げされます。室戸岬は切り立った海底の地形になっており、沿岸近くの漁場でも水深が深い特徴的な地形のために沿岸で深海魚のアコウダイの漁が行えるのです。
室戸沖でのアコウダイはキンメダイ漁でキンメダイに交じって水揚げされます。1尾づつ丁寧に釣り上げる一本釣り漁で水揚げされており、非常に状態の良いアコウダイが水揚げされます。
アコウダイを食べたお客さまからの声
お客さまからのお便りその1
これは本当にバツグンに美味しい。
ほどよく脂のある身、しかも食感も良く旨味もあり、何とも言えない極上の味わい。
この味はくせになりそうです。
お客さまからのお便りその2
1.5キロサイズのアコウダイ。無事届きました。
想像以上に目が飛び出しており、「目抜け」の状態が良く分かりました。
半分は霜造り、もう片身は鍋にしました。
皮目のうまみも非常にあり、また、身もしっかりとした食感にホクホクとしたような感覚。
絶品の味わいを楽しむことができました。
次回水揚げがありましたら絶対にまた食べたいと思える魚でした
室戸産アコウダイ単品販売
高知県室戸岬で水揚げされたアコウダイの大サイズ1.0～1.2kg前後と中サイズ800～950ｇ前後です。
ご希望のサイズをどうぞ。もちろんさばいての発送もできます。
※注文日から10日以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
※お届け希望日の指定は出来ません。
※入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。
| 内容 | 室戸アコウダイ大サイズ 1～1.2kg前後サイズ×1尾 |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
| 内容 | 室戸アコウダイ中サイズ 800～950g前後サイズ×1尾 |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
室戸産アコウダイ入り鮮魚セットの販売
高知県室戸岬で水揚げされたアコウダイの大サイズ1.0～1.2kg前後と中サイズ800～950ｇ前後と室戸で水揚げされた鮮魚のセットです。ご希望のサイズと金額をお選び下さい。もちろんさばいての発送もできます。
※注文日から10日以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
※お届け希望日の指定は出来ません。
※入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。
| 内容 | 室戸アコウダイ大サイズ 他室戸岬産の鮮魚数種の詰め合わせ |
| 価格 | ￥10,000
（税・送料込） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
| 内容 | 室戸アコウダイ大サイズ 他室戸岬産の鮮魚数種の詰め合わせ |
| 価格 | ￥8,000
（税・送料込） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
| 内容 | 室戸アコウダイ中サイズ 他室戸岬産の鮮魚数種の詰め合わせ |
| 価格 | ￥10,000
（税・送料込） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
| 内容 | 室戸アコウダイ中サイズ 他室戸岬産の鮮魚数種の詰め合わせ |
| 価格 | ￥8,000
（税・送料込） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
| 内容 | 室戸アコウダイ中サイズ 他室戸岬産の鮮魚数種の詰め合わせ |
| 価格 | ￥6,000
（税・送料込） |
| ご注文 |
現在販売休止中です。 |
お届けする室戸岬産アコウダイについて
●お送りする産地
高知県室戸岬沖で水揚げされたアコウダイと室戸岬周辺の漁港で水揚げされた鮮魚の詰め合わせセットです。
●関東・信越は午前中着指定が出来ません。
宅配便の配送時刻設定の都合上、14：00～16：00着指定が最短のお届けです。予めご了承ください。
アコウダイのご注文とお届けについて
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代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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下記のクレジットカードをご利用いただけます。（カード手数料当社負担） ※クレジットカード決済は買い物かごでのご注文に限りご利用いただけます。 |
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宅配送料は一律1200円にて宅配！ （鮮魚セットは送料込の商品になります。） ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 室戸鮮魚のお届け時間についてはこちらを参照下さい。 |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に北海道・東北・沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 |
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| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
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左記電話番号に電話を頂き、ご注文下さい。 |