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上記の4つの方法からお選び下さい。
●クレジットカード支払いの場合
下記クレジットカードをご利用頂けます。

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。
●代金引換の場合
代金引換のお客様はお荷物の到着時にお支払下さい。 代引き手数料が別途330円必要になります。
●銀行振込・郵便振込の場合
お振込み確認後の発送になります。指定の口座にお振込み下さい。振込手数料はご負担ください。

獲れたてのコウイカを鳥取から産地直送でお届けします。肉厚の身は刺身や天ぷらで抜群のうまさを発揮します!鮮度抜群のコウイカを旨みを感じて下さい。
昔から非常に身近なイカとして人気のあるコウイカ。
「鳥取産コウイカ」の旨味をお楽しみ下さい。
関東では「スミイカ(墨イカ)」関西では「ハリイカ」と呼ばれるコウイカ。肉厚の身は刺身にして濃厚な旨みを味わえます。天ぷらでも非常に美味しく天ぷら素材としても一級品。


関東では「スミイカ(墨イカ)」の呼び名で呼ばれることが多く、寿司ネタや天ぷらの素材として非常に身近で人気のあるイカです。関西では「ハリイカ」と呼ばれ非常に身近なイカです。
本種は非常にスミの多いイカで、本種のスミはイカスミの料理などによく利用されます。関東では「スミイカ」名前の通りイカスミの真っ黒なスミが付いた状態のままで流通しています。それに反して西日本では左の画像の様にスミを洗い流した状態で流通させます。
肉厚の身は、刺身にして適度な歯ざわりもあり濃厚な旨みを味わえます。 天ぷらにしても非常に美味しく天ぷらの素材としても忘れる事は出来ません。
良く利用される調理方法
刺身、天ぷら、ソテー、焼き物、煮付け、フライなど。
肉厚の身は、刺身にして適度な歯ざわりもあり濃厚な旨みと甘みを味わえます。天ぷらにしても非常に美味しく天ぷらの素材としても忘れる事は出来ません。天ぷらにすると肉厚の身の食感は抜群。旨味と甘みが天ぷらの衣と相まって絶品の味わいです。その他に煮物や焼き物にしても非常に美味で食感と甘みを感じられるイカです。
コウイカをご注文頂いたお客様の声です。
肉厚の身がたまりません。ねっとりとした食感に抜群の甘み。刺身だけでなく天ぷらにしても抜群でした。またお願いします。
いままでのコウイカはやや柔らかい身のイメージがありましたが、鮮度が番うとこうも違うものなのでしょうか?柔らかさを感じる前にしっかしとした食感がありました。身も厚く食べごたえがありました。ゲソもしっかりした触感で甘さもあり大満足です。ありがとうございます!
やっぱりコウイカは美味しいですね。 一番好きな食べ方は天ぷら。コウイカの天ぷらは本当に美味しい。 刺身でも抜群。これを食べだすと酒が止まりません。


水産王国として知られている鳥取。日本海の恵みを存分に満喫できる産地です。 松葉ガニやベニズワイガニの産地として知られ、松葉ガニの漁獲は全国第2位の漁獲を誇ります。
コウイカは産卵期にあたる2~4月頃に鳥取県下の各漁港で水揚げされます。主にかご漁で水揚げされます。
鳥取で水揚げされたコウイカ350~500g前後の詰合せ。さばいての発送(内臓の処理)もできます。
※獲れたてのコウイカをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。





¥- (税込・送料別)
販売休止中です。
販売時期:3月~5月中旬
¥- (税込・送料別)
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販売時期:3月~5月中旬
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販売時期:3月~5月中旬
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販売時期:3月~5月中旬
●お送りする産地
鳥取県で水揚げされたコウイカです。獲れたてのコウイカをお送り致します。冷凍品ではありません。
●獲れたてのコウイカをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。
●お届けにつきまして
注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。その場合は連絡を入れさせて頂きます。
●他商品との同梱発送は出来ません。
●送料とお届け時間指定について
鳥取で水揚げされたコウイカ1.0kg(2~3杯)と鳥取で水揚げされた鮮魚のセットです。コウイカは内臓処理皮引き、鮮魚はさばいて発送もできます。
※獲れたてのコウイカをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。



●お送りする産地
鳥取県で水揚げされたコウイカと鳥取県の漁港で水揚げされた鮮魚の詰め合わせのセット。獲れたてのコウイカをお送り致します。冷凍品ではありません。
●獲れたての甲イカをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。
●お届けにつきまして
注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。その場合は連絡を入れさせて頂きます。
●他商品との同梱発送は出来ません。
●送料とお届け時間指定について
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上記の4つの方法からお選び下さい。
●クレジットカード支払いの場合
下記クレジットカードをご利用頂けます。

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。
●代金引換の場合
代金引換のお客様はお荷物の到着時にお支払下さい。 代引き手数料が別途330円必要になります。
●銀行振込・郵便振込の場合
お振込み確認後の発送になります。指定の口座にお振込み下さい。振込手数料はご負担ください。
荷物は全て基本的にクロネコヤマト便でお送り致します。
●鳥取鮮魚の送料
関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州への発送は一律¥1450。北海道¥2500、東北¥1950。
鮮魚セットは送料込みの商品になります。(除北海道・東北)
●鳥取鮮魚のお届け日
関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日翌日着。
北海道、東北は発送日翌々日着。
クロネコヤマト便のお届け時間指定はお届け地域により相違があります。詳細は上記をご確認ください。
沖縄やお届けが翌々日以降となる離島への発送は基本的に行っておりません。別途にご了承を頂いた場合のみ対応をさせて頂きます。
※ご確認ください。