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●クレジットカード支払いの場合
下記クレジットカードをご利用頂けます。

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。
●代金引換の場合
代金引換のお客様はお荷物の到着時にお支払下さい。 代引き手数料が別途330円必要になります。
●銀行振込・郵便振込の場合
お振込み確認後の発送になります。指定の口座にお振込み下さい。振込手数料はご負担ください。

瀬戸内海播磨灘で水揚げされた獲れたてのスズキの産直通販!瀬戸内海播磨灘の速い潮の流れが育てたスズキ。淡白な味わいの中にある甘みとしっかりとした食感をお楽しみ下さい。
白身魚の定番「スズキ」を味わい尽くして下さい。
鮮度抜群の神経〆されたスズキをお届けします。
誰もが知るもっとも身近な白身魚の一つスズキ。播磨灘を代表する白身魚でもあります。スズキの本当の美味しさを堪能して下さい。


本当に身近な白身魚の一つ。代表的な出世魚でもあります。
イタリアンやフレンチの白身魚料理にはマダイと並んで最も利用される一般的な魚とも言えます。在り来たりの魚のイメージが強い魚ですが、鮮度が良く、適切な処理がされたスズキは本当に美味しい白身魚です。瀬戸内海播磨灘で水揚げされ、神経〆処理されたスズキをぜひ味わってください。
良く利用される調理方法
洗い、刺身、塩焼き、蒸し物、煮付け、ムニエル、ポアレ、フライなど。
透明感のあるきれいな白身で、刺身や洗いで美味しく食べれます。また、和食だけでなく洋食屋さんからも人気のある食材。油との相性が良いのも特徴の一つです。日本のフランス料理店などでは、本種のムニエルやポアレなどは定番の様な素材。塩釜焼きなど蒸し焼きにしても美味。煮付けでも美味しい魚です。色々な用途に利用できる魚として重宝します。
播磨灘の神経〆スズキをご注文頂いたお客様の声です。
これが驚きの味でした。正直な所、スズキと言う魚に関してはあまり期待をしていませんでした。ところが、今回頂いた物は自分の中のスズキの概念を大きく変える味わいでした。
しっかりとした食感にほんのりと感じる甘み。予想外の味に驚いております。スズキ以外の播磨灘の魚もまた試してみます。宜しくお願いします。
播磨灘のスズキいいですね。しっかりした食感で非常においしかったです。ありがとうございます。


坊勢漁港や室津石見漁港のある播磨灘の北部は、岩礁地帯もあり、より潮の流れが速くなっています。そのために、潮の流れの速い所で育つ魚は身も引き締まり美味しいのです。
非常に季節感あふれる産地となっており、各季節毎に非常においしい魚介類があり、飽きさせる事のない産地でもあります。
神経〆のスズキをお送り致します。
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたスズキを神経〆処理してお送り致します。ご希望のサイズをどうぞ。もちろんさばいての発送もできます。
※獲れたてのスズキをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。



¥- (税込・送料別)
販売休止中です。
販売時期:2~9月頃
¥- (税込・送料別)
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販売時期:2~9月頃
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販売時期:2~9月頃
●お送りする産地
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたスズキです。発送日当日に神経〆処理もしくは、水槽に泳いでいる活スズキを発送直前に神経〆処理をしたスズキを発送します。
●獲れたてのスズキをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。
●お届けにつきまして
注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。その場合は連絡を入れさせて頂きます。
●他商品との同梱発送は出来ません。
●播磨灘からの送料とお届け時間指定について
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたスズキと播磨灘で水揚げされた鮮魚の詰め合わせセットです。ご希望の金額をお選び下さい。もちろんさばいての発送もできます。
※獲れたてのスズキをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。



●お送りする産地
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたスズキと播磨灘で水揚げされた鮮魚の詰め合わせセットです。スズキは発送日当日に神経〆処理もしくは、水槽に泳いでいる活スズキを発送直前に神経〆処理をして発送します。
●獲れたてのスズキをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。
●お届けにつきまして
注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。その場合は連絡を入れさせて頂きます。
●他商品との同梱発送は出来ません。
●播磨灘からの送料とお届け時間指定について
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●クレジットカード支払いの場合
下記クレジットカードをご利用頂けます。

※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。
●代金引換の場合
代金引換のお客様はお荷物の到着時にお支払下さい。 代引き手数料が別途330円必要になります。
●銀行振込・郵便振込の場合
お振込み確認後の発送になります。指定の口座にお振込み下さい。振込手数料はご負担ください。
荷物は全て基本的にクロネコヤマト便でお送り致します。
●播磨灘鮮魚の送料
南東北、関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州への発送は一律¥1450。北海道¥2500、北東北¥1950。鮮魚セットは送料込みの商品になります。(除北海道・北東北)
●播磨灘鮮魚のお届け日
南東北、関東、東海、北陸、関西、中国、四国、九州へは発送日翌日着。
北海道、北東北は発送日翌々日着。
クロネコヤマト便のお届け時間指定はお届け地域により相違があります。詳細は上記をご確認ください。
沖縄やお届けが翌々日以降となる離島への発送は基本的に行っておりません。別途にご了承を頂いた場合のみ対応をさせて頂きます。
※ご確認ください。