春の珍味「卵入り子持ちイイダコ」の産直通販
有明海と播磨灘の卵入りイイダコのメスです！
春の珍味として知られるイイダコの卵入りのメス。卵たっぷりのイイダコのメスだけを産直でお届けします。
イイダコについて
メスの持つ卵が、お米の粒に似ている事から「飯だこ」と呼ばれています。このメスの卵が非常に美味とされ、卵入りのメスは珍味として重宝されます。
マダコと比べると非常に小さいタコです。成長しても100～200gほどの大きさにしかなりません。
もともとは惣菜用の庶民の食材でしたが、近年は水揚げの減少により価格は上がってきています。特に冬から春にかけての時期の卵を持ったメスはかなりの高級食材となりました。
良く利用される調理方法
煮物、茹蛸、唐揚げ、アヒージョ、天ぷら、焼き物、酢の物など。
いろんな用途に利用でき、全てで美味しく食べることが出来ます。油との相性も良い為に、洋食素材としても存分に活用できます。
マダコ等と比べると比較的軟らかく煮物や惣菜用として抜群の存在感を出してくれます。
有明海産「卵入り子持ちイイダコ」（墨抜き処理致します！）
有明海で水揚げされたイイダコのうち、卵入りのメスのイイダコだけをお送り致します。
瀬戸内海播磨灘産と比べると水揚げが安定しています。
※獲れたてのイイダコをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
卵入りイイダコの産地：九州有明海
有明海産卵入り子持ちイイダコの販売
獲れたてのイイダコをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
| 内容 | イイダコ（卵入りメス）1kg 1杯100～200g程 卵入りのメスだけお送りします。 |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
| 内容 | イイダコ（卵入りメス）2kg 1杯100～200g程 卵入りのメスだけお送りします。 |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
| 内容 | イイダコ（卵入りメス）3kg 1杯100～200g程 卵入りのメスだけお送りします。 |
| 価格 | ￥-
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
お届けする有明海産イイダコ
●お送りする産地
有明海で水揚げされたイイダコです。卵入りのメスだけを選別してお送り致します。
獲れたてのイイダコをお送り致します。冷凍品ではありません。
●獲れたてのイイダコをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください
●他商品との同梱発送は出来ません。
有明海産イイダコメスのお届けエリアと送料につきまして
●関東、信越、富山、静岡、東北、北海道へは発送日翌日にお届けができません。翌々日着になります。
上記のエリアへのお届けは発送日翌々日のお届けになります。
クロネコヤマト便の配送システムの都合上、発送日翌日にお届けする事が出来ません。
●送料とお届け時間指定について
北海道/￥2500、東北/￥1950
上記以外のエリアは送料￥1450です。
播磨灘産「卵入り子持ちイイダコ」（墨抜き処理は出来ません。）
播磨灘で水揚げされたイイダコのうち、卵入りのメスのイイダコだけをお送り致します。
有明海産と比べると水揚げがかなり不安定です。お届けまでに時間を頂く場合があります。
※獲れたてのイイダコをお送りさせて頂くため、お届け日の指定は承っておりません。
※注文日から10日程度以内に発送させて頂く予定です。発送日にメールでお知らせします。
卵入りイイダコの産地：瀬戸内海播磨灘
室津石見漁港や坊勢漁港のある播磨灘の北部は、岩礁地帯もあり、より潮の流れが速くなっています。のエリアの水深は非常に浅く、特に北側の部分は岩礁地帯があり、より潮の流れが速くなっています。そのために身が引き締まった美味しい魚の産地として知られます。
播磨灘産卵入り子持ちイイダコの販売
獲れたてのイイダコをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
| 内容 | 活イイダコ（卵入りメス）1kg 1杯100～200g程 卵入りのメスだけお送りします。 |
| 価格 | -
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
| 内容 | 活イイダコ（卵入りメス）2kg 1杯100～200g程 卵入りのメスだけお送りします。 |
| 価格 | -
（税込・送料別） |
| ご注文 |
販売休止中です。 |
お届けする播磨灘産イイダコ
●お送りする産地
瀬戸内海播磨灘で水揚げされたイイダコです。卵入りのメスだけを選別してお送り致します。
獲れたてのイイダコをお送り致します。冷凍品ではありません。
●播磨灘産イイダコについて
お送りするイイダコは梱包時は生きている状態のものを梱包、発送させて頂きますが、生きた状態のままお届けすることは難しいです。予めご了承下さい。
播磨灘産イイダコは墨抜きの処理などは行なわずそのままでの発送になります。
●獲れたてのイイダコをお送りするため、発送までしばらく時間を頂く場合があります。
天候や漁の状況により水揚げがないような状況が続く場合も有ります。そのような場合はお送りさせて頂くま暫くお時間を頂くような場合も有ります。ご了承下さい。
●お届けにつきまして
ご注文後、入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後30日前後を経過しても入荷がないような場合は入荷の手配を終了し、ご注文をキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください
●他商品との同梱発送は出来ません。
播磨灘産イイダコの送料とお届け時間指定について
| 北海道 | ￥2500（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 北東北 | ￥1950（発送日翌々日着/クロネコヤマト便） |
| 他エリア | ￥1450（発送日翌日着/クロネコヤマト便） |
お客様からのイイダコのレシピ・写真・感想のお知らせです。
東京都のyouuuuu168さんから有明海産イイダコの感想と画像です。
届いて大きさにびっくりしました。このサイズのいいだこは東京では見たことがありません。
初日は下処理してゆがいて刺身と長芋とガーリックバターで炒めたものを食べましたが、あまりに美味しくてもう一品、となり竜田揚げにしました。大きさが大きさなので食べ応えありで非常に満足しました。
次の日、本丸の卵入りの頭を煮付けでいただきましたが、いいだこの概念がくつがえされました～！計ったら卵一粒の大きさは1cmもありました！感動です。旨み成分に舌がじんじんしています。
たこを食べる国に生まれてよかった。お酒もすすみました*\(^o^)/* 幸せな気持ちで今夜は眠りにつきます。ありがとうございました(^^)
卵入り子持ちイイダコのご注文とお届けについて
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代金のお支払についての詳細はこちらのページを参照下さい。
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下記クレジットカードをご利用頂けます。 ※電話・FAXでのご注文の場合は、クレジットカードでのお支払いは出来ません。 |
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宅配送料は基本1450円にて宅配！ ヤマト宅急便で宅配。時間指定は、地域によって時間に相違があります。 播磨灘鮮魚の送料とお届け時間についてはこちら 有明鮮魚の送料とお届け時間指定についてはこちら |
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※よくある質問につきましてはこちらを参照下さい。 ※水揚げがあるまでしばらく時間をお待ちいただく場合もあります。 ※基本的に沖縄・離島への宅配は出来ません。申し訳ございません。 ※市場価格に大きな変動があった場合、販売価格を変更する場合があります。 そのような場合はご購入頂いた時点での販売させて頂いた値段での対応となります。 |
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| 電話.FAXでもお問合せ・注文を承ってます。 TEL:079-267-5790（AM10:00～PM5:00）／FAX:079-267-5791（常時受付） |
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